{"id":165576,"date":"2022-04-20T12:50:42","date_gmt":"2022-04-20T12:50:42","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.hannaservice.eu\/die-bedeutung-von-sauerstoff-bei-der-bierherstellung\/"},"modified":"2022-10-11T07:38:58","modified_gmt":"2022-10-11T07:38:58","slug":"die-bedeutung-von-sauerstoff-bei-der-bierherstellung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.hannaservice.eu\/de\/die-bedeutung-von-sauerstoff-bei-der-bierherstellung\/","title":{"rendered":"Die Bedeutung von Sauerstoff bei der Bierherstellung"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"165576\" class=\"elementor elementor-165576 elementor-165319\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-68fdfc4 elementor-section-height-min-height elementor-section-items-top elementor-section-boxed elementor-section-height-default\" data-id=\"68fdfc4\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9b80d28\" data-id=\"9b80d28\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-be34673 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"be34673\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-f74065d\" data-id=\"f74065d\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-47934d8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"47934d8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Sauerstoff ist f\u00fcr alle Lebewesen lebenswichtig. Seine Rolle besteht darin, an verschiedenen biochemischen Prozessen teilzunehmen, aber es ist notwendig, auf die Inhalation von reinem Sauerstoff zu achten. Kurzfristige Exposition ist nicht sch\u00e4dlich, aber es sollte bedacht werden, dass l\u00e4ngeres Einatmen zu gro\u00dfen Problemen f\u00fchren kann. Wie andere Lebewesen auch, ben\u00f6tigt Hefe Sauerstoff, um biochemische Prozesse aufrechtzuerhalten. Obwohl die G\u00e4rung ein anaerober Prozess ist (ein Prozess, der ohne die Anwesenheit von Sauerstoff abl\u00e4uft), ben\u00f6tigt die Hefe Sauerstoff, um das Zellwachstum und die Vermehrung sicherzustellen.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-451b747 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"451b747\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-02b46dc\" data-id=\"02b46dc\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bde41fa elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bde41fa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Zu Beginn der G\u00e4rung nutzt die Hefe molekularen Sauerstoff zur Synthese von Sterolen und unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren (die wesentliche Bestandteile der Hefezellen sind). Entscheidet sich der Brauer daf\u00fcr, Sterine und unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren direkt der W\u00fcrze zuzusetzen, ist die Zugabe von Sauerstoff nicht erforderlich. Ein Mangel an Lipidbestandteilen hat unerw\u00fcnschte Folgen wie eine verz\u00f6gerte G\u00e4rung, schlechte organoleptische Eigenschaften, unzureichende Aktivit\u00e4t und Anzahl der Hefezellen. Es ist auch zu bedenken, dass eine zu hohe Sauerstoffkonzentration zu unerw\u00fcnschten Folgen wie zu schneller G\u00e4rung, ung\u00fcnstigem Hefewachstum und h\u00f6herem Estergehalt f\u00fchrt.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-1ceb78b\" data-id=\"1ceb78b\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0b147e6 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"0b147e6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"420\" height=\"368\" src=\"https:\/\/blog.hannaservice.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Slika-2.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-165337\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/blog.hannaservice.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Slika-2.jpg 420w, https:\/\/blog.hannaservice.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Slika-2-300x263.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 420px) 100vw, 420px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7aff8d2 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7aff8d2\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-041d46c\" data-id=\"041d46c\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5d5d732 outlineheader13 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5d5d732\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Bei der Bierherstellung ist es wichtig, den richtigen Zeitpunkt f\u00fcr die Zugabe von Sauerstoff abzusch\u00e4tzen.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d7439ad elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d7439ad\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1db8d3e\" data-id=\"1db8d3e\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e28d41b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e28d41b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Es wird meist w\u00e4hrend des Herstellungsprozesses zugegeben, und zwar w\u00e4hrend des Umf\u00fcllens der W\u00fcrze vom Kl\u00e4rbeh\u00e4lter in den G\u00e4rbeh\u00e4lter, jedoch vor der Zugabe der Hefe.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-acaf03b elementor-position-inline-start outlineheader14 elementor-view-default elementor-mobile-position-block-start elementor-widget elementor-widget-icon-box\" data-id=\"acaf03b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-box.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-wrapper\">\n\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-icon\">\n\t\t\t\t<span  class=\"elementor-icon\">\n\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-star\"><\/i>\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-content\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-icon-box-title\">\n\t\t\t\t\t\t<span  >\n\t\t\t\t\t\t\tEXTRA TIPP\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"elementor-icon-box-description\">\n\t\t\t\t\t\tDies geschieht in der Regel nach dem Abk\u00fchlen der W\u00fcrze, da zahlreiche Studien gezeigt haben, dass die Sauerstoffl\u00f6slichkeit in der W\u00fcrze bei niedrigeren Temperaturen besser ist.\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-13f7762 elementor-section-height-min-height elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-items-middle\" data-id=\"13f7762\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-c28f6ed\" data-id=\"c28f6ed\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5b79573 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5b79573\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-8414a69\" data-id=\"8414a69\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-092073a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"092073a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Aufgrund der begrenzten Sauerstoffl\u00f6slichkeit im Malz sollten die Messger\u00e4te nicht in unmittelbarer N\u00e4he der Bel\u00fcftungsstelle aufgestellt werden, um die Sauerstoffwerte so genau wie m\u00f6glich ablesen zu k\u00f6nnen. Der Sauerstoffbedarf variiert von Hefestamm zu Hefestamm und von Biersorte zu Biersorte. Meistens liegen <strong>diese Werte<\/strong> <strong>\u200b\u200b<\/strong> <strong>zwischen 6-8 ppm.<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-508a73d elementor-section-height-min-height elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-items-middle\" data-id=\"508a73d\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-8edf1ca\" data-id=\"8edf1ca\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-24f93d9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"24f93d9\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-ddbbe73\" data-id=\"ddbbe73\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c045387 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c045387\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Nach der Herstellung des Endprodukts ist es notwendig, die Konzentration des gel\u00f6sten Sauerstoffs zu kontrollieren. Bier altert nat\u00fcrlich, auch wenn es mikrobiologisch korrekt ist. Einer der Hauptgr\u00fcnde f\u00fcr die Alterung von Bier ist die Oxidation. Wenn die Sauerstoffmenge reduziert wird, verl\u00e4ngert sich die Haltbarkeit des Bieres. Die bevorzugte Konzentration von gel\u00f6stem Sauerstoff im Endprodukt sollte <strong>0.0-0.5 ppm<\/strong>.betragen. Bei der Oxidation von Bier entstehen Verbindungen, die die organoleptischen Eigenschaften des Bieres beeintr\u00e4chtigen und ein Produkt erzeugen, das f\u00fcr den Endverbraucher nicht w\u00fcnschenswert ist. Aus diesem Grund ist es notwendig, den Sauerstoffgehalt im Endprodukt zu messen und zu kontrollieren.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-55dbb09\" data-id=\"55dbb09\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2538456 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"2538456\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"313\" height=\"325\" src=\"https:\/\/blog.hannaservice.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Pivo-Png.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-165414\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/blog.hannaservice.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Pivo-Png.png 313w, 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data-id=\"1fa6507\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Hanna Instruments bietet mehrere M\u00f6glichkeiten zur \u00dcberwachung und Messung von Sauerstoff w\u00e4hrend der Bierherstellung.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-b5a1e55\" data-id=\"b5a1e55\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-1368c1c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"1368c1c\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" 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elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"95f1547\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e306ff3\" data-id=\"e306ff3\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e3c1bd2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"e3c1bd2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">HI8410<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dc9b8fb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"dc9b8fb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Regler f\u00fcr gel\u00f6sten Sauerstoff<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-8e34c16 elementor-section-height-min-height elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-items-middle\" data-id=\"8e34c16\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1c3ca85\" data-id=\"1c3ca85\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-42e7c7a\" data-id=\"42e7c7a\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2b3bbee elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2b3bbee\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Der HI8410 ist ein Regler f\u00fcr gel\u00f6sten Sauerstoff, der zur Aufrechterhaltung und \u00dcberwachung der Sauerstoffkonzentration in einer Vielzahl von industriellen Prozessanwendungen eingesetzt wird. Das HI8410 verwendet einen galvanischen Messf\u00fchler, der in der Regel weniger Wartung erfordert als ein polarographischer Messf\u00fchler, was ihn ideal f\u00fcr die Langzeit\u00fcberwachung macht.<\/p>\n<ul>\n<li>Das Fail Safe Alarm System sch\u00fctzt diese Messger\u00e4te vor den T\u00fccken der Prozesskontrolle.<\/li>\n<li>Wartungsarme Galvanische Sonde.<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7032c83 elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"7032c83\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm elementor-animation-shrink\" href=\"https:\/\/www.hannainstruments.at\/regler-fur-gelosten-sauerstoff-mit-erweitertem-messbereich-und-analogausgang-hi8410-product\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon\">\n\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-shopping-cart\"><\/i>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">HI8410 KAUFEN<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-9be384e elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"9be384e\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-593e485\" data-id=\"593e485\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-afbc2cd elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"afbc2cd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">HI76410\/10 <\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aa3e22b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"aa3e22b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Galvanische DO-Sonde<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d21a74e elementor-section-height-min-height elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-items-middle\" data-id=\"d21a74e\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-35278ea\" data-id=\"35278ea\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0b199dd\" data-id=\"0b199dd\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2a98982 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2a98982\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Die DO-Sonde HI 76410\/10 ist mit einer Membran zur Abdeckung des galvanischen Sensors und einem eingebauten Temperaturf\u00fchler zur Temperaturmessung und -kompensation ausgestattet.<br \/>\nDer Sauerstoff, der die Membran passiert, verursacht einen elektrischen Stromfluss, aus dem die Sauerstoffkonzentration bestimmt wird.<\/p>\n<p>Weitere Merkmale sind:<\/p>\n<ul><\/p>\n<li>Schreiberausgang in der Konfiguration 0-20 mA oder 4-20 mA;<\/li>\n<li>LED-Anzeigen, die anzeigen, ob sich der Regler im Betriebsmodus oder im Setup-Auswahlmodus befindet;<\/li>\n<li>\u00dcberdosierkontrolle<\/li>\n<li>Hysteresebereich<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7a6fc8b elementor-align-center elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"7a6fc8b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm elementor-animation-shrink\" href=\"https:\/\/www.hannainstruments.at\/galvanische-sauerstoffsonde-mit-internem-temperatursensor-din-anschluss-und-10-meter-kabel-fur-hi8410-hi76410-10-product\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon\">\n\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-shopping-cart\"><\/i>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">HI76410\/10 KAUFEN <\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-d5e31ca elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"d5e31ca\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-a901b8c\" data-id=\"a901b8c\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4f72be6 outlineheader12  elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4f72be6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Tragbare DO-Messger\u00e4te <\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b206ed0 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"b206ed0\" data-element_type=\"section\" 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Sauerstoffmessung<\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0e66b95 elementor-section-height-min-height elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-items-middle\" data-id=\"0e66b95\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d1287df\" data-id=\"d1287df\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-9688289\" 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data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm elementor-animation-shrink\" href=\"https:\/\/www.hannainstruments.at\/messgerat-fur-optische-sauerstoffmessung-hi98198-product\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon\">\n\t\t\t\t<i aria-hidden=\"true\" class=\"fas fa-shopping-cart\"><\/i>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">HI98198 KAUFEN <\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-995bc43 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"995bc43\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" 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data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Vorteile:<\/strong> Das HI98198 Messger\u00e4t f\u00fcr gel\u00f6sten Sauerstoff hat viele Vorteile gegen\u00fcber anderen galvanischen und polarographischen Messger\u00e4ten f\u00fcr gel\u00f6sten Sauerstoff.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-139806c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"139806c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Dieses Messger\u00e4t verwendet die robuste optische Sonde HI764113 zur Messung des gel\u00f6sten Sauerstoffs, die folgende Vorteile hat:<\/p>\n<ul>\n<li>Keine Membranen<\/li>\n<li>Keine Elektrolyte<\/li>\n<li>Kein Sauerstoffverbrauch<\/li>\n<li>Keine Durchflussabh\u00e4ngigkeit oder Mindestdurchflussmenge<\/li>\n<li>Schnelle und stabile Messungen<\/li>\n<li>Minimale Wartung<\/li>\n<\/ul>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2eba33f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2eba33f\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-32a67bb\" data-id=\"32a67bb\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-751bfad elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"751bfad\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Author:<br \/><\/strong>Tajana Mokrovi\u0107, mag.nutr.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cc23fd1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cc23fd1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Quellen:<\/strong><\/p>\n<p>Stewart G. G. (2014.) : Encyclopedia of Food Microbiology, Volume 3, Cardiff, UK, str. 302-30<br \/>\nMari\u0107 V. (2009.) : Tehnologija piva, Karlovac, str. 15-20<br \/>\nThe Brewer International magazine, (March 2002), str 45-47<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-b85f8b9 elementor-section-height-min-height elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-items-middle\" data-id=\"b85f8b9\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f492bf4\" data-id=\"f492bf4\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sauerstoff ist f\u00fcr alle Lebewesen lebenswichtig. 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