{"id":196499,"date":"2022-11-29T09:40:30","date_gmt":"2022-11-29T09:40:30","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.hannaservice.eu\/mesure-de-la-concentration-de-propylene-glycol-dans-les-refroidisseurs-industriels\/"},"modified":"2022-11-30T07:58:15","modified_gmt":"2022-11-30T07:58:15","slug":"mesure-de-la-concentration-de-propylene-glycol-dans-les-refroidisseurs-industriels","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.hannaservice.eu\/fr\/mesure-de-la-concentration-de-propylene-glycol-dans-les-refroidisseurs-industriels\/","title":{"rendered":"Mesure de la concentration de propyl\u00e8ne glycol dans les refroidisseurs industriels"},"content":{"rendered":"\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLe propyl\u00e8ne glycol est utilis\u00e9 dans les refroidisseurs de glycol et les syst\u00e8mes de distribution destin\u00e9s aux applications alimentaires, telles que la bi\u00e8re et le vin. Le maintien du pourcentage appropri\u00e9 de glycol est important dans les refroidisseurs au glycol, car un pourcentage trop faible peut entra\u00eener le gel et la rupture du syst\u00e8me, tandis qu’une trop grande quantit\u00e9 de glycol r\u00e9duira l’efficacit\u00e9 du syst\u00e8me.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tL’instrument convertit l’indice de r\u00e9fraction d’un \u00e9chantillon en pourcentage de volume ou en point de cong\u00e9lation. Ces conversions sont bas\u00e9es sur des r\u00e9f\u00e9rences internationalement reconnues pour la conversion d’unit\u00e9s et la compensation de temp\u00e9rature pour les solutions de glycol (par exemple, CRC Handbook of Chemistry and Physics, 87th Edition).\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLa temp\u00e9rature est le param\u00e8tre le plus critique pour la constance et le maintien de la qualit\u00e9.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLes refroidisseurs au propyl\u00e8ne glycol sont couramment utilis\u00e9s dans les processus industriels pour refroidir et r\u00e9guler la temp\u00e9rature.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLe propyl\u00e8ne glycol (glycol en abr\u00e9g\u00e9) est un antigel de qualit\u00e9 alimentaire qui peut \u00eatre utilis\u00e9 dans le cadre d’un syst\u00e8me de refroidissement lorsqu’un produit alimentaire ou une boisson n\u00e9cessite un refroidissement rapide. Les refroidisseurs au glycol fonctionnent g\u00e9n\u00e9ralement plusieurs degr\u00e9s en dessous du point de cong\u00e9lation de l’eau (0 \u00b0C, 32 \u00b0F) et n\u00e9cessitent un ratio strict de 35 % de glycol pour 65 % d’eau qui doit \u00eatre maintenu et surveill\u00e9 tout au long de la dur\u00e9e de vie du refroidisseur.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tUne solution contenant moins de 35 % de glycol provoquera le gel du syst\u00e8me et \u00e9ventuellement la rupture des conduites de liquide de refroidissement ; une plus grande concentration de glycol r\u00e9duira l’efficacit\u00e9 du syst\u00e8me de refroidissement.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLe calcul du bon rapport glycol\/eau dans un syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration d\u00e9pend de la temp\u00e9rature la plus froide dont vous avez besoin pendant le fonctionnement. Si le syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration est utilis\u00e9 \u00e0 l’int\u00e9rieur, o\u00f9 il y a moins de risque de gel, la quantit\u00e9 de glycol requise sera nettement inf\u00e9rieure \u00e0 celle d’un refroidisseur au glycol utilis\u00e9 \u00e0 l’ext\u00e9rieur.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u00c9tant donn\u00e9 que le syst\u00e8me utilise du glycol et fonctionne \u00e0 des temp\u00e9ratures inf\u00e9rieures \u00e0 0 \u00b0C, le point de cong\u00e9lation doit \u00e9galement \u00eatre surveill\u00e9 pour \u00e9viter tout dommage.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLes refroidisseurs au glycol peuvent \u00eatre largement utilis\u00e9s dans le caoutchouc, le plastique, le p\u00e9trole, la chimie, l’\u00e9lectronique, le papier, le textile, le brassage, la galvanoplastie pharmaceutique, la climatisation centrale et de nombreux autres domaines.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Brasseries<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLes brasseurs utilisent des refroidisseurs de glycol tout au long du processus de brassage. Le mo\u00fbt, le produit bouillant de la d\u00e9composition du grain malt\u00e9 f\u00e9culent, doit \u00eatre refroidi avant la fermentation. Un refroidisseur de glycol peut \u00eatre utilis\u00e9 pour refroidir le mo\u00fbt. Une fois que le mo\u00fbt est dans le fermenteur suffisamment refroidi \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, la levure est ensemenc\u00e9 et la fermentation commence.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLe glycol r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 est utilis\u00e9 pour maintenir la temp\u00e9rature id\u00e9ale pour la fermentation, qui varie en fonction du style de bi\u00e8re brass\u00e9e et de la souche de levure. L’\u00e9crasement \u00e0 froid, une proc\u00e9dure effectu\u00e9e une fois la fermentation termin\u00e9e, r\u00e9duit rapidement la temp\u00e9rature et aide \u00e0 clarifier le produit en encourageant la levure et d’autres particules en suspension \u00e0 se d\u00e9poser et \u00e0 floculer au fond. Le refroidissement rapide entra\u00eene \u00e9galement la temp\u00e9rature de maintien finale du produit, qui est maintenue pendant l’emballage et la r\u00e9frig\u00e9ration du produit final.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Caves<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLes refroidisseurs de cave sont utilis\u00e9s dans le processus de fermentation de la vinification pour contr\u00f4ler la temp\u00e9rature pendant la fermentation.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tDu glycol est ajout\u00e9 \u00e0 l’eau afin d’abaisser le point de cong\u00e9lation de l’eau, permettant au milieu de refroidissement de descendre en dessous de z\u00e9ro. Cela rend le syst\u00e8me de refroidissement plus r\u00e9actif aux changements de temp\u00e9rature dans vos cuves de stockage et permet de ramener le vin \u00e0 des temp\u00e9ratures de stabilisation froides.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLa temp\u00e9rature de la solution de glycol varie en fonction du type de vin en cours de fabrication et des pr\u00e9f\u00e9rences de chaque vigneron, mais la plupart des refroidisseurs de cave fonctionnent dans la plage de 2\u00b0C \u00e0 10\u00b0C (7\u00b0C \u00e0 15\u00b0C pour les contenants de vin).\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Industries laiti\u00e8res<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tUn refroidisseur au glycol laitier bien con\u00e7u peut refroidir le lait tr\u00e8s rapidement pour aider \u00e0 contr\u00f4ler la temp\u00e9rature du lait (et la croissance des bact\u00e9ries) lors de son transfert de la salle de traite \u00e0 son r\u00e9servoir isol\u00e9.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLes r\u00e9fractom\u00e8tres num\u00e9riques sont des instruments abordables qui permettent une v\u00e9rification ponctuelle chaque fois que n\u00e9cessaire.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tEn plus de la large plage de mesure du propyl\u00e8ne glycol de 0 \u00e0 100 % (%V\/V), le compteur a \u00e9galement fourni la mesure du point de cong\u00e9lation associ\u00e9 de 0 \u00e0 -51\u00b0C (32 \u00e0 -59,8\u00b0F).\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tL’affichage num\u00e9rique et la compensation automatique de la temp\u00e9rature constituent une am\u00e9lioration significative par rapport aux mesures manuelles du r\u00e9fractom\u00e8tre utilis\u00e9es dans le pass\u00e9.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLe r\u00e9fractom\u00e8tre num\u00e9rique \u00e9limine l’incertitude associ\u00e9e aux r\u00e9fractom\u00e8tres m\u00e9caniques et est facilement transportable pour une utilisation sur le terrain.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLe r\u00e9fractom\u00e8tre num\u00e9rique HI96832 utilise la mesure de l’indice de r\u00e9fraction pour d\u00e9terminer le pourcentage de volume et les points de cong\u00e9lation des solutions \u00e0 base de propyl\u00e8ne glycol.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tLe HI96832 est un outil facile \u00e0 utiliser pour mesurer le point de cong\u00e9lation et le pourcentage de volume dans des solutions de propyl\u00e8ne glycol, sur le lieu de production ou en laboratoire.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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