La chaîne alimentaire est confrontée à plusieurs défis clés qui pourraient avoir une solution mutuelle – l’agriculture verticale.
Les fermes verticales peuvent protéger l’agriculture des effets croissants du changement climatique, réduire les kilomètres alimentaires et réduire les coûts de production.
Dans les fermes verticales, les cultures sont plantées verticalement et empilées les unes sur les autres, l’eau coule en boucle fermée et les plantes peuvent en utiliser 100 %. De cette façon, il a réduit l’utilisation des terres, maximisant l’espace et augmentant la productivité par unité de surface.
La chaîne alimentaire est confrontée à plusieurs défis clés qui pourraient avoir une solution mutuelle – l’agriculture verticale.
Les fermes verticales peuvent protéger l’agriculture des effets croissants du changement climatique, réduire les kilomètres alimentaires et réduire les coûts de production.
Dans les fermes verticales, les cultures sont plantées verticalement et empilées les unes sur les autres, l’eau coule en boucle fermée et les plantes peuvent en utiliser 100 %. De cette façon, il a réduit l’utilisation des terres, maximisant l’espace et augmentant la productivité par unité de surface.
Cela pourrait être la réponse aux aspects les plus difficiles de l’agriculture traditionnelle :
- utilisation de l’eau – l’agriculture représente la plus grande consommation d’eau douce dans le monde
- ruissellement de l’eau – le ruissellement des engrais agricoles est l’une des principales causes d’eutrophisation
- utilisation des terres – maximiser l’espace conduit à la déforestation et à la perte de biodiversité
- pesticides et conservateurs – l’agriculture traditionnelle serait pratiquement impossible sans l’utilisation quotidienne de pesticides ; qui est fortement réduit
Cela pourrait être la réponse aux aspects les plus difficiles de l’agriculture traditionnelle :
- utilisation de l’eau – l’agriculture représente la plus grande consommation d’eau douce dans le monde
- ruissellement de l’eau – le ruissellement des engrais agricoles est l’une des principales causes d’eutrophisation
- utilisation des terres – maximiser l’espace conduit à la déforestation et à la perte de biodiversité
- pesticides et conservateurs – l’agriculture traditionnelle serait pratiquement impossible sans l’utilisation quotidienne de pesticides ; qui est fortement réduit
La durabilité dépend de l’utilisation efficace des ressources locales telles que l’eau et la terre.
Les fermes verticales utilisent ces ressources plus efficacement que les serres et les méthodes agricoles conventionnelles.
pour être durable, l’agriculture doit répondre aux besoins des générations présentes et futures, tout en assurant la rentabilité, la santé environnementale et l’équité sociale et économique.
L’agriculture verticale consiste à faire pousser des cultures en couches empilées verticalement. Il intègre souvent une agriculture en environnement contrôlé, qui vise à optimiser la croissance des plantes, et des techniques agricoles hors-sol telles que la culture hydroponique, aquaponique et aéroponique. Certains choix courants de structures pour abriter des systèmes agricoles verticaux comprennent des bâtiments, des conteneurs d’expédition, des tunnels et des puits de mine abandonnés.
Principales Techniques
- Hydroponiques
- Aquaponie
- Aéroponie
- Contrôlé
/environnement agricole/
Principales Techniques
- Hydroponiques
- Aquaponie
- Aéroponie
- Contrôlé
/agriculture environnementale/
Mais les coûts d’investissement initiaux sont également élevés et l’ensemble du processus repose sur la technologie pour assurer le bon fonctionnement des systèmes critiques, tels que la température, l’éclairage, l’irrigation et l’humidité. La dépendance de l’agriculture verticale à l’égard de la technologie la rend également vulnérable aux événements imprévus, car même les équipements et logiciels les plus sophistiqués peuvent souffrir de dysfonctionnements et de problèmes.
Gérer une ferme verticale n’est pas une tâche facile car elle nécessite des compétences technologiques et horticoles avancées que seul un petit pourcentage de personnes dans le monde possèdent. En raison de la haute technologie impliquée dans chaque étape du processus de production, des personnes hautement qualifiées et formées sont nécessaires pour mettre en place, gérer et entretenir une ferme verticale.
Chez Hanna Instruments, nous sommes dédiés à l’innovation et avons de nombreuses années d’expérience dans la R&D d’équipements dédiés à l’automatisation. Hanna Instruments s’est bâti une solide réputation d’expertise et de capacité, faisant de cet équipement un complément parfait à toute ferme verticale, salle de culture ou ferme à environnement contrôlé.
Fertigation – Un facteur clé dans l’agriculture verticale
L’irrigation est l’une des opérations les plus importantes de l’agriculture. Avec une irrigation appropriée, la qualité et la quantité des cultures peuvent être considérablement améliorées.
La quantité d’eau doit être suffisante pour les cultures, sinon la photosynthèse et la croissance globale sont entravées. Cependant, si la quantité d’eau est plus que nécessaire, la croissance des plantes peut devenir excessive, produisant un produit haut, plus mou et/ou endommagé.
Découvrez notre système de fertirrigation
Nous concevons et fabriquons pour nos clients un système complet de ferti-irrigation prêt à installer.
Enfin, nous produisons le système sur mesure et procédons à l’installation, à la mise en service et à la formation du personnel responsable.
Dans un premier temps, nous recueillons les informations et demandes de l’agronome pour créer un système qui correspond aux besoins réels du client. Par la suite, nous analysons les infrastructures existantes pour pouvoir interfacer nos systèmes avec le luminaire déjà installé.
Notre système de fertigation intègre l’équipement de traitement Hanna Instruments avec des produits industriels de haute qualité pour créer deux types de systèmes :
- Injection directe de nutriments
- Cuve de mélange
Contrôleur de fertirrigation
Le contrôleur de fertigation peut contrôler la quantité d’eau d’irrigation en fonction du temps ou du volume. Différents secteurs peuvent être irrigués à différents moments de la journée avec différentes quantités d’eau.
Avec le contrôleur de fertirrigation, chaque programme d’irrigation permet de contrôler le pH et la conductivité.
Si nécessaire, un programme spécifique effectue une correction du pH par l’introduction d’un acide ou d’une base dans l’eau d’irrigation. Le contrôle du pH est basé sur l’entrée de plusieurs capteurs et un point de consigne spécifique, tandis que le contrôle de la conductivité est directement lié au niveau de fertilisation.
Lorsque le contrôleur de fertigation commande l’ajout de 1 à plusieurs engrais dans le flux d’irrigation, les capteurs de conductivité surveillent en permanence la conductivité du flux et la quantité globale de fertilisation est maintenue en fonction d’un point de consigne spécifié (limite).
Le contrôleur de fertirrigation peut commander l’ajout de plusieurs (1 à 4) engrais à l’eau d’irrigation. Le pourcentage de chaque engrais est configuré par l’utilisateur et contrôlé par un programme spécifique basé sur le point de consigne de conductivité.
Si un problème de contrôle du pH ou de la conductivité survient, le programme génère une alarme pour informer l’utilisateur. Toutes les opérations des deux processus de contrôle sont stockées dans la mémoire.
Le contrôleur de fertirrigation effectue toutes les opérations nécessaires, la surveillance, le contrôle des processus d’irrigation et de fertilisation. Ces opérations sont menées en continu tout au long de la journée, du mois et de l’année.
Pour utiliser et gérer correctement le système, toutes les valeurs de contrôle nécessaires doivent être définies (mode de configuration). Pendant les opérations de surveillance (mode consultation), l’utilisateur peut obtenir des informations sur le fonctionnement du système et du processus d’irrigation. De plus, il est possible d’accéder à l’historique de toutes les opérations des jours en cours et précédents.
Pour les plus petits
ou individuel
opérations
Hanna Instruments est fière de présenter deux nouvelles solutions GroLine pour l’automatisation du dosage du pH et des nutriments dans les installations de culture.
HI981413
Système de dosage des nutriments
Le nouveau système de dosage de nutriments HI981413 est conçu pour maintenir la concentration d’engrais dans la solution nutritive utilisée dans la culture hydroponique et l’eau d’irrigation. L’appareil de mesure peut être programmé pour afficher les résultats sous forme d’EC (conductivité électrique) ou de TDS (total des solides dissous). Les résultats EC sont affichés en mS/cm tandis que TDS est affiché en ppm avec un facteur de conversion sélectionnable de 0,45 à 0,99.
Le HI981413 a été développé pour être une solution peu coûteuse pour l’horticulteur afin de maintenir les concentrations d’engrais idéales à tout moment. Insérez simplement la sonde et la vanne d’injection en ligne avec la pompe de recirculation et fournissez le produit chimique à doser.
Le HI981413 est disponible dans plusieurs configurations, y compris une option de compteur et de sonde, un kit de montage en ligne et un ensemble complet comprenant une boucle de dérivation et une cellule d’écoulement montée sur panneau. Le kit pour les modèles en ligne et à cellule d’écoulement comprend une tubulure d’aspiration avec filtre et une tubulure de distribution avec valve d’injection.
HI981412
Système de dosage du pH
Le nouveau HI981412 est une solution économique pour maintenir le pH idéal à tout moment. Insérez simplement la sonde et la vanne d’injection en ligne avec la pompe de recirculation et fournissez l’acide à doser.
HI981412 est disponible dans plusieurs configurations, y compris une option de compteur et de sonde, un kit de montage en ligne et un ensemble complet comprenant une boucle de dérivation et une cellule à écoulement montée sur panneau. Le kit pour les modèles en ligne et à cellule d’écoulement comprend une tubulure d’aspiration avec filtre et une tubulure de distribution avec valve d’injection.
Bien que ces nouveaux produits soient le moyen le plus pratique d’adopter l’automatisation des nutriments et du pH dans les systèmes de culture, la série GroLine de Hanna fournit des pH-mètres et des compteurs EC, des moniteurs et des systèmes de contrôle dédiés depuis de nombreuses années. et il existe des centaines de ces systèmes utilisés dans le monde entier dans la culture hydroponique, les murs vivants, les producteurs de plantes commerciales et les installations de culture de haute technologie.
La disponibilité d’une grande variété de modèles pour répondre à des applications spécifiques, la personnalisation et la rentabilité de la série GroLine de Hanna continuent d’en faire un choix populaire parmi les producteurs.
Author:
Nives Vinceković Budor, mag.ing.chem.ing.
