Die heutige Imkerei ist leider nicht mehr möglich, ohne den Bienen Zucker in Form von Sirup zu geben.
Es ist von entscheidender Bedeutung, die Bienen nach dem Winter erfolgreich auf die Frühjahrsentwicklung und die anschließende Honigernte vorzubereiten.
Ein Teil wird als Hauptweide genutzt, ein Teil als Weide, die den Imkern überschüssigen Honig liefert.
Es wird empfohlen, am Vorabend sauberes, abgestandenes Leitungswasser zu verwenden, um den Chlorgehalt zu reduzieren.
Verzehrbarer kristalliner Weißzucker aus Zuckerrüben (Saccharose) wurde zur Hauptnahrungsquelle für Bienen in Form von Zuckersirup mit unterschiedlichen Verhältnissen von Zucker und Wasser.
Der Zuckersirup, den die Imker für ihre Bienen herstellen, hat oft einen ungünstigen pH-Wert.
Indem wir den pH-Wert im Zuckersirup korrigieren, erleichtern wir es den Bienen, den Sirup zu verarbeiten und die Saccharose-Zuckerlösung in Glukose und Fruktose umzuwandeln. Auf diese Weise verringern wir die erhebliche Belastung für den Bienenkörper. Eine der Möglichkeiten, dies zu erleichtern, sind die am häufigsten verwendeten EM Probiotika, die in der Regel einen pH-Wert von 2,8 haben und dazu dienen, den pH-Wert des gelösten Zuckers auf ein akzeptables Niveau zu senken.
Ziel ist es natürlich, gesunde und starke Bienen zu haben, die ihren Imkern hohe Erträge an Honig und Bienenprodukten bringen und sich selbst mit Vorräten für Herbst und Winter versorgen.
Messinstrumente für die Messung des pH-Werts:
HI98161
Professionelles tragbares pH-Messgerät für Lebensmittel
Das HI98161 ist ein robustes, wasserdichtes, tragbares pH-Messgerät, das den pH-Wert und die Temperatur unter Verwendung der speziellen FC2023 Foodcare pH-Elektrode misst.
- entspricht der Norm IP67.
- Geliefert mit allem notwendigen Zubehör zur Durchführung einer pH-/Temperaturmessung, verpackt in einem robusten, thermogeformten Tragekoffer, der die Messgeräte, Sonden und Kalibrierpuffer sicher aufbewahrt
- Die konisch geformte Spitze ermöglicht das Eindringen in Feststoffe, halbfeste Stoffe und Emulsionen zur direkten Messung des pH-Wertes in Lebensmitteln
HI99161
Tragbares pH-Messgerät für Lebensmittel und Molkereiprodukte
Das pH-Messgerät HI99161 für Lebensmittel und Molkereiprodukte wurde entwickelt, um die pH-Messung von Lebensmitteln und Molkereiprodukten zu vereinfachen, und ist für den Einsatz im Lebensmittelsektor bestimmt. Die spezielle Sonde verfügt über einen PVDF-Körpus, eine konische Spitze und ein offenes Diaphragma, was sie ideal für die direkte Messung von halbfesten Lebensmitteln macht.
- ±0.02 pH Genauigkeit
- Im Lieferumfang sind alle erforderlichen Lösungen und Batterien enthalten – alles, was Sie brauchen, um sofort mit der Messung zu beginnen.
- Hervorragend geeignet für den Einsatz in kleinen Lebensmittel- und Molkereibetrieben sowie für Hobbyisten.
Einfache Messungen in Honigkuchen:
HI9810382
HALO2 Drahtloser pH-Tester
für Brot & Teig
Der HALO2 pH-Tester (HI9810382) wurde entwickelt, um die pH-Prüfung zu vereinfachen, und ist für den Einsatz während der Teigzubereitung konzipiert, um die Vorschriften zur Lebensmittelhygiene und zur Gefahrenanalyse kritischer Kontrollpunkte (HACCP) zu erfüllen.
- Open-Source-Bluetooth ermöglicht die einfache Integration in aktuelle Datenerfassungssysteme
- Wasserdicht nach IP65
- Spezialelektrode für die Stichprobenkontrolle
- Ausgestattet mit allem, was Sie für erfolgreiche Tests benötigen, direkt nach dem Auspacken
Zuckergehalt
HI96800
Digitales Refraktometer für die Zuckeranalyse in der gesamten Lebensmittelindustrie
Das neue digitale Refraktometer HI96800 von Hanna misst den Brechungsindex und zeigt die Ergebnisse sowohl im temperaturkompensierten (nD20) als auch im nicht temperaturkompensierten (nD) Format auf dem zweistufigen LCD-Bildschirm an. Das intuitive Layout und die hohe Genauigkeit des HI96800 gewährleisten eine mühelose Bedienung und jederzeit zuverlässige Messwerte. Der Brechungsindex wird gemessen, um die Zusammensetzung einer Flüssigkeit zu bestimmen und ihre Konzentration und Dichte zu beurteilen.
Es wird von vielen Branchen, darunter die Pharma-, Lebensmittel- und Umweltindustrie, als wichtiger Indikator für Qualität und Konsistenz verwendet. Das HI96800 wandelt außerdem den Brechungsindex mit einem einzigen Tastendruck in % Brix um.
- Probengröße von nur 2 Tropfen (100 μl)
- Versiegelte Edelstahlmulde mit hochwertigem optischen Prisma aus Flintglas
- Schnelle Reaktionszeit von 1,5 Sekunden für temperaturkompensierte Messwerte
In den letzten 50 Jahren hat sich die Zahl der Pflanzen, die von Bestäubern abhängig sind (d. h. Obst, Gemüse, Saatgut, Nüsse und Ölsaaten), verdreifacht. Bienen spielen eine wichtige Rolle für die landwirtschaftliche Produktion. Eine wirksame Bestäubung erhöht die Menge der landwirtschaftlichen Erzeugnisse, verbessert deren Qualität und erhöht die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegenüber Schädlingen.
Author:
Saša Perica, bacc.ing.agr.
