Die Grundlagen der Hydrokultur-Systeme für Zuhause

Der Begriff Hydroponik bedeutet “Arbeitswasser“, das aus dem griechischen Wort für Wasser, “Hydro”, und Arbeit, “Ponos”, stammt. Diese Untergruppe der Hydrokultur beinhaltet den Anbau von Pflanzen ohne Boden und stattdessen die Verwendung einer nährstoffreichen Wasserlösung.

Dieser Beitrag wird auf einige Grundlagen der Hydrokultur und die verschiedenen Arten von hydroponischen Systemen.

Warum Hydrokulturen?

Im Laufe der Jahre wurden eine Reihe von Systemvarianten entwickelt, die den Anlagen und dem Betrieb besser entsprechen. Der größte Teil der hydroponischen Produktion in den USA findet heute in Gewächshäusern statt. Hydrokulturen werden immer beliebter an Orten, an denen die traditionelle Landwirtschaft einfach keine Option ist, wie z.B. in Großstädten, wo es kaum Zugang zu landwirtschaftlich nutzbaren Flächen gibt….

Hydroponische Systeme und Variationen ermöglichen eine größere Flexibilität für die Landwirte. Für diejenigen, die wenig Platz haben, können die Pflanzen nach Bedarf verschoben werden und die Setzlingsproduktion kann an anderer Stelle erfolgen. Bei Pflanzen, die in Innenräumen angebaut werden, gibt es keine Unterbrechung der Saisonalität. Diese Systeme sind so konzipiert, dass sie die richtige Menge an Nährstoffen zum richtigen Zeitpunkt bereitstellen, was zu höheren Erträgen und einer besseren Pflanzenqualität führt.

Der Gärtner kontrolliert die Nährstoffe, den Wachstumszyklus und das Wasser. Die Variabilität ist in einem solchen kontrollierten Umfeld viel geringer, da sie weniger Abfall und weniger Kosten verursacht. Obwohl hydroponische Systeme auf Wasser und wasserbasierte Lösungen angewiesen sind, um ihre Leistung zu erbringen, verbrauchen sie etwa ein Zwanzigstel der Wassermenge, die in der traditionellen Gartenarbeit und Landwirtschaft verwendet wird.

Mit so vielen Vorteilen ist der hydroponische Anbau eine große Chance, den Ertrag gesunder Pflanzen auf eine nachhaltigere Weise zu maximieren. Wie bei allen Dingen ist es gut zu verstehen, was die Nachteile sein können. Abhängig von der Größe Ihres Betriebs können erhebliche Anfangskosten anfallen. Viele, kleine “home-based” Hydrokultursysteme können relativ billig gebaut werden, aber große landwirtschaftliche Betriebe mit so einem System auszustatten kann zu Beginn sehr teuer sein. Pumpen, Rohrleitungen und Tanks summieren sich. Möglicherweise müssen Sie auch die Umgebungsbedingungen berücksichtigen, die Sie für Ihr System verwenden möchten. Wenn Sie ausschließlich im Innenbereich Ihre Kulturen züchten wollen, müssen Sie möglicherweise eine zusätzliche Beleuchtung kaufen. Und natürlich bedeuten all diese mechanischen Teile höhere Energiekosten.

Einige technische Kenntnisse sind erforderlich, um die chemischen Anforderungen Ihrer Anlagen zu verstehen. Hydroponische Systeme erfordern viel mehr Überwachung als der traditionelle Pflanzenbau. Keine Sorge, aber es gibt viele Möglichkeiten da draußen, die eine fundierte Ausbildung ermöglichen.

Arten von Hydroponik-Systemen

Dochtzuchtsystem

Dies gilt als die grundlegendste hydroponische Anordnung, da es sich um ein “passives System” handelt, d.h. es hat keine beweglichen Teile. Nährstoffe gelangen durch einen Docht oder eine Schnur aus dem Reservoir zu den Pflanzenwurzeln. Pflanzen können in einer Vielzahl von Nährböden untergebracht werden. Bei der Wahl des Nährbodens ist es wichtig, ein Medium zu wählen, das Wasser und Nährstoffe gut transportiert. Einige gute Optionen sind Kokosnusskoks, Perlit oder Vermiculit….

Aufgrund ihrer Einfachheit sind Dochtsysteme eine gute Wahl für den Anbau kleinerer Pflanzen in einer pädagogischen Umgebung mit Kindern oder Anfängern. Der Nachteil von Dochtsystemen ist, dass sie ineffizient sein können, wenn sie nicht richtig eingerichtet sind. Die Verwendung von falschem Dochtmaterial verteilt die Nährstoffe ungleichmäßig, was zu einem schlechten Pflanzenwachstum oder sogar zum Tod führt.

Wasserkultur Anbausystem

Wasserkultursysteme sind die technisch am einfachsten zu bedienenden. Die Wurzeln der Pflanzen werden, oft in Netzgefäßen, die von einer Styroporplattform gehalten werden, direkt in der Nährlösung suspendiert. Eine Luftpumpe wird mit einem Luftstein verwendet, um Sauerstoff in das Wasser zu pumpen. Die richtige Belüftung des Wassers ist wichtig, da in diesem System die Wurzeln rund um die Uhr unter Wasser bleiben. Mit genügend Luftblasen, die durch die Nährlösung sowie durch gelösten Sauerstoff im Wasser selbst aufsteigen, werden Ihre Pflanzen nicht ertrinken.

Nährfilmtechnik (N.F.T.) Anbausystem

Der am häufigsten gedachte Hydrokultursystem, vor allem in der kommerziellen Produktion, aber auch bei Heimgärtnern, ist das Nährfilmtechnik (N.F.T.) Anbausystem Die Pflanzen werden in Kanälen angebaut, die eine dünne Schicht (Film) aus Nährlösung aufweisen, diese fließt durch die Basis und ständig am Boden des Kanals entlang. Die Wurzeln sind nass, aber nicht untergetaucht.

Wenn die Lösung das Ende des Kanals erreicht, fällt sie zurück in einen Hauptspeicher und wird wieder an den Anfang des Systems zurückgeschickt, wodurch sie zu einem Rezirkulationssystem wird. Ein Rezirkulationssystem ist großartig, weil es weniger Abfall produziert. Dieses spezielle System hängt jedoch stark von der Verwendung von pf-Pumpen ab, und jeder mechanische Ausfall kann sich nachteilig auf Ihre Ernte auswirken.

Ebbe-Flut-Wuchssystem

Ein weiteres System, das nach seinem Prozess benannt ist, das Ebbe-Flut-System funktioniert, indem es die Pflanzenwurzeln vorübergehend mit Nährlösung überflutet. Nach einiger Zeit kann die Lösung wieder in den Behälter abfließen. Gesteuert von einer Tauchpumpe mit Zeitschaltuhr, findet dieser Flutungsprozess mehrmals täglich statt.

Während bei dieser Methode Energie und Wasser effizient genutzt werden, können Pflanzenwurzeln schnell austrocknen, wenn die Umgebungsbedingungen nicht gegeben sind oder wenn der Zeitplan aufgrund eines mechanischen Fehlers schwankt.

Tropfkultur-System

Tropfsysteme sind eine der am weitesten verbreiteten Arten von hydroponischen Systemen auf der ganzen Welt. Sie sind einfach in großem Maßstab zu bedienen und daher ideal für kommerzielle Züchter. Gesteuert durch einen Timer gibt eine Pumpe über Tropfleitungen Nährstofflösung an den Boden jeder Pflanze ab. In einem Recovery Tropfsystem wird die überschüssige Nährstofflösung gesammelt und wiederverwendet. Diese Konfiguration ist nachhaltiger, jedoch können der pH-Wert und die Nährstoffstärke variieren und müssen überwacht werden. Das Non-Recovery Tropfsystem sammelt keine überschüssige Nährlösung auf.

Aeroponisches Anbausystem

Während die Theorie des aeroponischen Anbaus einfach ist, ist sie das technischste hydroponische System. Während einige sich dafür entscheiden, ein Nährmedium aufzunehmen, arbeiten diese Systeme hauptsächlich mit an der Luft hängenden Pflanzenwurzeln. Mit einem Timer wird die Nährstoffpumpe gesteuert, um sicherzustellen, dass die Pflanzen alle paar Minuten richtig mit der Nährstofflösung benetzt werden. Im Gegensatz zu anderen Systemen setzen aeroponische Systeme die Pflanzenwurzeln viel mehr Sauerstoff aus. Die Materialien für die Herstellung dieser Systeme können kostspielig werden.