Trebate biti škripavo čisti? Titracija vam može garantovati uspeh u dezinfekciji

Category: Industrija | Tags:

Čistoća je sigurnost.

Sada je više nego ikad važno pridržavati se pravilnih pravila sanitacije i čišćenja ili ih postaviti na mesto gdje ranije nisu bili. To je sve u redu, ali kako znate da vaša sredstva za dezinfekciju i dezinfekciju rade svoj posao? Testiranje sredstava za dezinfekciju,
dezinficijensi, tenzidi, sredstva za čišćenje itd. je dobar način za utvrđivanje njihove efikasnosti. Pročitajte kako biste saznali više!

Razumijevanje efikasnosti dezinficijensa

Jedan od ključnih koraka zajamčenja efiksanosti vašeg sanitarnog plana je odabir ispravne vrste sredstva za dezinfekciju za kontrolu patogena od interesa na temelju procene rizika – o tome više kasnije. Tri su dodatna faktora u određivanju efikassnosti sredstva za dezinfekciju za određenu primenu, uključujući koncentraciju sredstva za dezinfekciju, temperaturu i vreme kontakta.

Koncentracija sanitajzera

Često se sredstva za dezinfekciju prodaju kao koncentrati i stoga se moraju razrediti do cilja
koncentracija pre upotrebe. Industrijske smernice, savezni propisi i proizvođačevi
upute su fantastični izvori za određivanje ciljne koncentracije za maksimalnu efikasnost.

Temperatura

Previsoke ili preniske temperature mogu inhibirati efikasnost dezinfekcije. Važno je da
razmotrite temperaturu okoline u kojoj će se primeniti sredstvo za dezinfekciju. Većina sredstava za dezinfekciju deluje u rasponu od 55-120 ° F.

Vreme za kontakt

Većina sredstava za dezinfekciju ne ubija mikroorganizme trenutno. Potrebno im je minimalno vreme kada trebaju biti u kontaktu sa površinom. Postoje opšte smernice za vreme kontakta na temelju klase dezinficijensa.

Zašto se mjeri koncentracija?

Nepravilno mešana sredstva za dezinfekciju imat će ograničenu efikasnost, dok prejaka sredstva za dezinfekciju mogu biti toksična i u proizvodima ostaviti neugodne ostatke. Stoga je presudno pratiti koncentraciju vaših sredstava za dezinfekciju kako biste osigurali da će na siguran način postići nameravanu dezinfekciju. Mnogo fokusa ove prezentacije bit će na različitim metodama ispitivanja za praćenje koncentracije ovih različitih sredstava za dezinfekciju.

Kako se mjere sredstva za dezinfekciju?

Tehnike merenja zavise od aktivnih sastojaka hemikalije. Međutim, titracija hemikalija za određivanje njihove koncentracije prikladan je način da se svaki put dobiju tačni rezultati.

Titracija (automatska titracija)

Dobre strane: Vrlo precizno. Može pokrenuti više testova.
Loše strane: Može biti skupo. Zahtijeva obuku.

Titrators

Titracija je tehnika u kojoj se hemikalija poznate koncentracije, „titrant“, dodaje uzorku analita nepoznate koncentracije sve dok se ne dogodi promena boje ili drugi potenciometrijski signal. Količina dodanog titranta zatim se koristi u izračunu za određivanje koncentracije da bi to delovalo, titrant i analit moraju imati poznatu, predvidljivu reakciju. Titracije se mogu izvesti kapaljkama (hemijski setovi za ispitivanje), ručnom biretom sa zatvaračem ili putem automatskog sistema titracije. Ručne titracije, kao što je spomenuto, mogu biti subjektivne i malo mogu ponuditi vođenje evidencije. Automatizovani sistemi su mnogo precizniji, smanjuju nedoslednosti između operatora i mogu izvesti podatke za evidenciju provjere. Postavljanje ručne titracije relativno je jeftino, dok su automatski sistemi obično početno ulaganje.

Elektrokemijski senzori

Dobre strane: Vrlo precizno. Može se koristiti u mnogim vrstama analiza.
Loše strane: mora se koristiti zajedno s drugim instrumentima.

HI3148

Elektrohemijski senzori su uređaji koji pružaju informacije o sastavu za
rešenje. Deluju otkrivanjem određenih analita ili svojstava analita i
pretvarajući ih u električni signal koji se zatim prevodi i prikazuje na monitoru ili meraču. Puno puta je potrebna kalibracija sa referentnim materijalom kako bi se dobila tačna koncentracija. pH elektrode, senzori provodljivosti, rastvoreni kiseonik, elektroda ORP (potencijal redukcije oksidacije) i elektrode za selekciju jona primeri su elektrokemijskih senzora

 

Sredstva za dezinfekciju kojima možete titrirati:

Sledi detaljniji pregled pojedinih sredstava za dezinfekciju. Iako postoje opšte smernice pod uslovom da je važno pridržavati se preporuka proizvođača za upotrebu.

Jod

arm

Jod je deo oksidirajuće klase dezinficijensa i poznat je pod nazivom jodofori. Jod se koristi u raznim primenama. Industrije poput proizvodnje hrane, mlečnih proizvoda, pivarstva, proizvodnje vina, restorana, zdravstva i akvarijuma. Koncentracija joda kada se koristi kao sredstvo za dezinfekciju iznosi između 12,5 ppm i 25 ppm. Jod može ciljati i inhibirati rast bakterija, kvasca, plesni, gljivica, virusa i praživotinja. Ovo sredstvo za dezinfekciju može se izmeriti kroz više vrsta ispitivanja. To uključuje test trake, hemijske ispitne setove, fotometriju (spektrofotometrija), elektrohemijske senzore i titraciju.

Dobre strane Loše strane
Relativno širok raspon pH efikasnosti 2-5
2-4X skuplje od hlora
Efikasan protiv mnogih različitih mikroorganizama
Najviša: 75-120 ° F
Relativno stabilan u područjima sa ostacima organskih ostataka
Potrebno je duže vreme kontakta
Može mrljati poroznu plastiku

Peroksioctena kiselina

Peroksioctena kiselina, poznata i kao peroctena kiselina (POA ili PAA) efikasan je oksidans koji se koristi u raznim primenama, a mora se prijaviti u prehrambenoj industriji. Prerađivači hrane, pivovare, proizvodnja vina, restorani, dezinfekcija mesa / plodova mora / peradi, dezinfekcija jaja, proizvodnja papira i pulpe, zdravstvo i pranje proizvoda (čak je odobreno za proizvodnju organskih proizvoda). Između 24 i 80 ppm PAA izvrsno deluje na saniranje hrane kada je sredstvo za dezinfekciju u direktnom kontaktu sa predmetom. Za sanaciju opreme ili površina možete koristiti veću koncentraciju, između 50 i 500 ppm. PAA je efikasan protiv bakterija, kvasca, gljivica i spora. Ispitivanje PAA može se sprovesti različitim metodama, uključujući test trake, fotometriju (spektrofotometrija), elektrohemijske senzore i titraciju.

Dobre straneLoše strane
Relativno širok raspon pH efikasnosti 2-5
2-4X skuplje od hlora
Efiksana protiv mnogih različitih mikroorganizama
Najviša: 75-120 ° F
Relativno stabilan u područjima sa ostacima organskih ostataka
Potrebno je duže vreme kontakta
Može mrljati poroznu plastiku
ProsCons
Održava efikasnost u organskom tlu za razliku od hlora
Korozivno za kožu
Teška voda nije problem
Brzo se razgrađuje, pa koncentraciju treba često nadzirati
Ekološki prihvatljivo jer se razgrađuje na sirće i kiseonik
Ne ostavlja zaostalu zaštitu, poput hlora
Skupo u poređenju sa hlorom 3-5X
Najefikasniji <7 pH

Brom

Brom je još jedno sredstvo za dezinfekciju u obitelji oksidansa. Obično se naziva hipobromna kiselina.
Brom se obično koristi u bazenima i banjama, rashladnim tornjevima, proizvodnji papira i celuloze, mesnoj industriji i u obradi vode. Koncentracija broma potrebna za sanacijuzavisi od  industrije / primene.

Industrija/ApplikacijaKoncentracija broma (ppm)
Bazeni i spa
2.5 – 15
Rashladni tornjevi
2.5 – 15
Industrijski pasterizatori
1 – 9
Papir i pulpa
1 – 9
Dekorativne fontane
4.5 – 9
Perad
200 – 450
Meso
300 – 900

Brom je sposoban ciljati bakterije, gljivice, alge i sluz. Ispitivanje broma može se sprovesti različitim metodama, uključujući test trake, fotometriju (spektrofotometrija), elektrohemijske senzore i titraciju.

Za Protiv
Ne ostavlja puno ostataka, pa ne zahteva dodatne hemikalije za uklanjanje
Ne ostavlja puno ostataka, pa nije dobar izbor za pitku vodu
Deluje u širem rasponu pH od hlora 7- 8,5 – Bolje za alkalne vode
Budući da je tako reaktivan, treba dodati još da bi bio efikasan
Stabilniji u višim temperaturama od hlora – Bolje za vruće kade
Korozivno za metale
Ne reaguje loše sa amonijakom poput hlora

Hlor

swimming pool

Hlor je poslednji dezinficijens iz familije oksidansa o kojem ćemo razgovarati. Naziva se još i hipohloritom i hlorovim dioksidom. Hlor se može koristiti u mnogim praktičnim primenama za kućanstva, pitku vodu, pročišćavanje vode, proizvodnju hrane, pranje proizvoda, preradu mesa i peradi, proizvodnju jaja, uslugu prehrane, bazene i lečilišta te u akvarijumima. Koncentracija hlora potrebna za sanaciju zavisi od  industrije / primene.

Industrija/AplikacijaKoncentracija hlora (ppm)
Hlor kao sanitajzer
50 – 200 ppm
Pijaća voda
1 ppm of residual chlorine
Meso i perad
50 – 100 ppm
Proizvedite pranje
40 – 350 ppm (Varies)
Bazeni i spa
1.5 – 3 ppm of residual chlorine

Hlor je sposoban ciljati bakterije, gljivice, viruse i plesan. Ispitivanje hlora može se sprovesti različitim metodama, uključujući test trake, hemijske setove za ispitivanje, fotometriju (spektrofotometrija), elektrohemijske senzore i titraciju.

Za Protiv
Relativno jeftin
Smrdljiv
Nisko vreme kontakta potrebno za efikasnost
Reaguje sa organskim otpadom, smanjujući efikasnost
Efikasno u vrlo uskom rasponu pH 6,7-7,5
Korozivan
Nadražuje kožu
Ostavlja zaostali hlor koji može uticati na ukus

Hitna primena hlora kao hifohlorne kiseline (HOCl) dobiva sve veće značenje u stomatološkoj industriji. Kois centar u Seattlu u Washingtonu i njihov naučni odbor nedavno su izašli sa novim pristupom sanitarnim uslovima u ambijentu lečnika. Koriste malu elektroliznu jedinicu za elektroliziranje soli u rastvoru soli, sirćeta i destilovane vode; stvarajući tako hipohlornu kiselinu. To kancelarijama omogućava zamagljivanje prostora efikasnim dezinficijensom nakon što pacijent ode. Zamagljivanje prostorije sanira i dezinfikuje površine, a da stomatolozi, higijeničari i kancelarijski radnici ne moraju ručno brisati ordinaciju nakon svakog pacijenta.

chair

Kvartarni amonijak

ammonia

Kvartarni amonijak, poznat i pod nazivom QUAT, deo je porodice sredstava za dezinfekciju surfaktanta. Kad gledate nalepnice, možete ga videti i kao benzalkonijev hlorid, benzetonij hlorid, alkil dimetil benzil amonijev hlorid, alkil dimetil etilbenzil amonijev hlorid, didecildimetilamonij hlorid ili dioktildimetilamonij hlorid. Kvartarni amonijak koristi se u prerađivačima hrane, proizvodnji vina, dezinfekciji domaćinstava, farmama mesa i peradi, uslugama hrane, zdravstvu i akvarijima. Sposoban je ciljati bakterije, gljivice, viruse i plijesni. Kada se koristi kvaterni amonijak, pri određivanju koncentracije upotrebite specifikacije proizvođača. Uopšteno, koncentracija je oko 200 ppm. Uobičajene metode ispitivanja za određivanje koncentracije kvartarnog amonijaka su test trake, hemijski setovi za ispitivanje, fotometrija (spektrofotometrija), titracija, elektrokemijski senzori,
i kromatografijom.

Industrija/AplikacijaKoncentracija hlora (ppm)
Bezbojna
Nadražujuće za respiratorne organe i kožu
Bez mirisa
Neefikasan protiv spora i gram negativnih bakterija
Nerđajući
Osetljiv na tešku vodu
Deluje u rasponu pH od 6-10
Can be used at high temps

Autor: SHAYLA FRANKS