Voda ima svoj, vrlo logičan ciklus. Voda(l) isparava iz okeana i reka u vodenu paru, kondenzuje se u oblake i taloži se nazad na Zemlju u obliku kiše i snega ispunjavajući okeane, jezera itd.
Sve ima savršenog smisla, ali, da li ste se ikada zapitali gde je sve počelo?
Tekuća voda je zapravo imala veoma dug put, još uvek nije u potpunosti objašnjeno. U ovom trenutku postoji nekoliko mogućih teorija, ali ceo proces prikupljanja H+ je verovatno počeo odmah nakon Velikog praska, ali 02-e su enigma.
Verovatno je stigao mnogo kasnije iz svemira, koristeći asteroide kao transportne brodove.
U svakom slučaju, životu koji danas poznajemo bile su potrebne milijarde godina da se formira i dovede do formiranja VODE kakvu danas poznajemo:
2H2(g)+O2(g)→2H2O(l)
Kada pogledamo globus, naša planeta izgleda kao da ima puno vode. Statistički gledano, 71% Zemlje je prekriveno vodom.
Nažalost, većinu toga ne možemo koristiti kao vodu za piće. Preko 97% vode na Zemlji je slana voda u okeanima i morima. Još 2% je zamrznuto u ledenim kapama i glečerima. To ostavlja manje od 1% Zemljine vode za piće. Kako populacija Zemlje raste, a mnoge zemlje se dalje razvijaju, slatka voda postaje sve ograničenija.
Distribucija vode na Zemlji:
-
Okeanska voda: 97,2%
-
Lednici i glečeri: 2%
-
Voda u atmosferi: 0,001%
-
Voda u slanim jezerima i unutrašnjim morima: 0,008%
-
Podzemne vode: 0,62%
-
Slatkovodna jezera: 0,09%
-
Reke: 0,0001%
Klimatske promene, sve veća nestašica vode, rast stanovništva, demografske promene i urbanizacija već predstavljaju izazove za sisteme vodosnabdevanja. Do 2025. polovina svetske populacije će živeti u oblastima koje su pod stresom vode. Ponovna upotreba otpadnih voda, za obnavljanje vode, hranljivih materija ili energije, postaje važna strategija.
Zemlje sve više koriste otpadne vode za navodnjavanje – u zemljama u razvoju ovo predstavlja 7% navodnjavanog zemljišta. Iako ova praksa, ako se uradi na neodgovarajući način, predstavlja rizik po zdravlje, bezbedno upravljanje otpadnim vodama može doneti višestruke koristi, uključujući povećanu proizvodnju hrane.
Options for water sources used for drinking water and irrigation will continue to evolve, with an increasing reliance on groundwater and alternative sources, including wastewater. Klimatske promene će dovesti do većih fluktuacija u prikupljenoj kišnici. Upravljanje svim vodnim resursima će se morati poboljšati kako bi se osiguralo obezbjeđenje i kvalitet.
Za vodu za piće najvažnije je precizno pratiti karakteristike i obezbediti odgovarajuću kontrolu kvaliteta.
Posebnu pažnju treba obratiti na način dobijanja, prečišćavanja, uzorkovanja i praćenja hemijskog sastava sa maksimalno dozvoljenim vrednostima pojedinih elemenata.
Kako znate da je voda za piće bezbedna?
Propisani su minimalni zahtevi za parametarske vrednosti koje se koriste za procenu kvaliteta vode namenjene za ljudsku upotrebu.
Analiza vode za piće
Analiza vode za piće uključuje sledeća određivanja:
- Organoleptička i fizičko-hemijska svojstva vode:
- boja, temperatura, miris i ukus
- zamućenost, pH i električna provodljivost;
- Hemijska svojstva vode: tvrdoća, kalcijum, magnezijum, kalijum, litijum, natrijum, amonijak, fluorid, hlorit, bromat, hlorid, nitrit, hlorat, bromat, nitrat, fosfat, sulfat, oksidativni, rastvoreni gasovi u vodi, masti i uljima mineralna ulja, slobodni ostaci (hlor), deterdženti;
- Bakteriološka svojstva vode: crevni enterokoki i ešerihija koli (E. coli) kojih treba da nema (0/100mL)
- Toksične (toksične) materije:aluminijum, arsen, berilijum, cijanidi, kadmijum, hrom, nikl, olovo, pesticidi, selen, vanadijum, živa, vodonik sulfid, bakar, cink i dr.
Zamućenost
Zamućenost je jedan od najvažnijih parametara koji se koristi za određivanje kvaliteta vode za piće. Nekada se smatralo uglavnom estetskom karakteristikom vode za piće, postoje značajni dokazi da je kontrola zamućenosti kompetentna zaštita od patogena. U prirodnoj vodi, merenja zamućenosti se vrše da bi se izmerio opšti kvalitet vode i njena kompatibilnost u aplikacijama koje uključuju vodene organizme. Praćenje i prečišćavanje ili otpadne vode nekada su se zasnivali isključivo na kontroli zamućenosti.
Trenutno, merenje zamućenosti na kraju procesa prečišćavanja otpadnih voda je neophodno da bi se potvrdilo da su vrednosti u okviru regulatornih standarda.
Zamućenost vode je optičko svojstvo koje uzrokuje da se svetlost rasipa i apsorbuje, a ne da se prenosi. Rasipanje svetlosti koje prolazi kroz tečnost je prvenstveno uzrokovano prisutnim suspendovanim čvrstim materijama. Što je veća zamućenost, veća je i količina raspršene svetlosti. Čak i veoma čista tečnost će do određenog stepena raspršiti svetlost, jer nijedan rastvor neće imati nultu zamućenost.
HI88713-02
Stoni merač zamućenja u skladu sa ISO 7027
HI88713 je stoni merač zamućenja visoke preciznosti. Merač se isporučuje u kompletu sa AMCO-AEPA-1 primarnim standardima zamućenosti koji se koriste za kalibraciju i verifikaciju performansi. HI88713 ispunjava i prevazilazi zahteve ISO 7027 metode za turbidimetrijska merenja
- U skladu sa metodom ISO 7027
- Ratio i non-ratio režimi zamućenosti
- USB za prenos podataka
HI801
Spektrofotometar Iris
IRIS prenosivi spektrofotometar nije sličan nijednom od proizvoda koje smo kreirali u prošlosti. Razlikuje se od naših fotometara jer omogućava merenje u spektru svih talasnih dužina vidljive svetlosti, a ne samo unapred određenih talasnih dužina. Spektrofotometri rade tako što izoluju svetlost na određenim talasnim dužinama od bele svetlosti. Ovaj kompaktni merač sadrži brojne karakteristike koje omogućavaju i fantastične performanse i izuzetnu upotrebljivost.
- Napredni optički sistem sa podeljenim snopom
- Punjiva litijum-jonska baterija
- Korisnički prilagodljive metode
Neki od parametara uključuju alkalnost, kalcijum, nitrit i fosfat koji su ključni za održavanje zdravog sistema. Takođe sadrži parametre specifične za morsko ili slatkovodno okruženje. Takođe možete meriti rastvoreni kiseonik, amonijak, kalcijum, slobodni hlor, ukupni hlor, bakar, nitrate koji su važni parametri za akvakulturu i sve žive organizme u vodi.
Merenje pH u vodi za piće je od vitalnog značaja
HI99192
Prenosivi pH merač vode za piće
Dizajniran da unese jednostavnost u pH testiranje vode za piće, HI99192 pH metar za vodu za piće je dizajniran za merenje pH vode za piće.
- ±0.2 pH tačnost
- Specijalizovana sonda za vodu za piće.
- Dolazi sa svim potrebnim rastvorima i baterijama – sve što vam je potrebno da odmah počnete sa merenjem.
HANNA multiparametarski instrumenti mogu vam pomoći za duboko merenje nivoa sa opcijama dužine kabla od 4m (standard), 10m, 20m i 40m.
HI98494
Prenosivi pH/EC/DO metar sa Bluetooth-om
Funkcionalan i precizan, ovaj merač može da testira 12 različitih parametara kvaliteta vode koristeći pH, EC i optičke DO senzore. Prenesite podatke na pametni uređaj za pregled ili deljenje pomoću integrisane Bluetooth veze i aplikacije Hanna Lab. Uređaj je vodootporan (merač IP67, sonda IP68). Ima automatsko beleženje intervala do 45.000 uzoraka ili prijavljivanje na zahtev. HI98494 je savršen za profesionalce u oblasti životne sredine i industrije.
HI98194
Višeparametarski vodootporni merač pH/ORP/EC/TDS/Salinitet/DO/pritisak/temperatura
HI98194 je vodootporni prenosivi multiparametarski merač za evidenciju koji prati do 12 različitih parametara kvaliteta vode uključujući 6 izmerenih i 6 izračunatih. Višesenzorska sonda zasnovana na mikroprocesoru omogućava merenje ključnih parametara uključujući pH, ORP, provodljivost, rastvoreni kiseonik i temperaturu.
Sonda digitalno prenosi očitavanja do merača, gde se tačke podataka mogu prikazati i evidentirati. HI98194 se isporučuje sa svim potrebnim dodacima i pakuje se u izdržljivi kofer za nošenje.
HI9829
Višeparametarski vodootporni merač pH/ISE/EC/DO/zamućenosti sa GPS opcijom
HI9829 je vodootporni prenosivi multiparametarski merač koji prati do 14 različitih parametara kvaliteta vode. Višesenzorska sonda zasnovana na mikroprocesoru omogućava merenje ključnih parametara uključujući pH, ORP, provodljivost, rastvoreni kiseonik, zamućenost, amonijum, hlorid, nitrate i temperaturu. Sonda digitalno prenosi očitavanja sa opcijama za evidentiranje podataka dok je isključena sa merača. Opcioni GPS omogućava praćenje lokacije merenja. Kompletan sistem je jednostavan za podešavanje i lak za korišćenje. HI9829 je veoma prilagodljiv i isporučen sa svim potrebnim dodacima, upakovanim u izdržljiv kofer za nošenje.
Dve sonde koje možete izabrati (osnovna ili prijavljivanjem)
HI7609829 (osnovni) i HI7629829 (prijavljivanje) su višeparametarske sonde za upotrebu sa HI9829 prenosivim meračem. Postoji opcija da izaberete koja će sonda biti isporučena sa HI9829. Podrazumevano, HI9829 i odgovarajuća sonda će biti opremljeni senzorima pH/ORP, provodljivosti i rastvorenog kiseonika. Svaka sonda se može nadograditi za merenje mutnoće pomoću senzora zamućenosti/provodljivosti.
HI98198
Prenosni optički DO (opdo) merač
HI98198 koristi luminiscentnu optičku metodu za merenje rastvorenog kiseonika u vodi i otpadnoj vodi.
Ovaj profesionalni vodootporni merač je u skladu sa IP67 standardima i merama:
- DO
- Barometarski pritisak
- BOD
- Temperatura
HI98198 se isporučuje u kompletu sa svim dodacima uključujući sondu, senzor pametne kapice sa ugrađenim RFID-om i robusnim koferom za nošenje.
Prednosti: Merač rastvorenog kiseonika HI98198 ima mnoge prednosti u odnosu na druge galvanske i polarografske merače rastvorenog kiseonika. Ovaj merač koristi otpornu optičku sondu rastvorenog kiseonika HI764113 za merenje rastvorenog kiseonika koja ima sledeće prednosti.
- Nema membrana
- Nema elektrolita
- Nema potrošnje kiseonika
- Nema zavisnosti od protoka ili minimalne brzine protoka
- Brza i stabilna očitavanja
- Minimalno održavanje
Napredni alati za napredne potrebe
Automatski titratori kompanije Hanna kombinuju napredne performanse sa netaknutom pristupačnošću.
Mini titrator za titrabilnu alkalnost
Napredni automatski potenciometrijski titrator
Autor:
Nives Vinceković Budor, mag.ing.chem.ing.
Izvori:
https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/drinking-water
https://www.worldwildlife.org/industries/freshwater-systems
https://www.un.org/en/global-issues/water
https://extension.psu.edu/the-water-we-drink
https://data.unicef.org/topic/water-and-sanitation/drinking-water/
https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/39989/9241540249_eng.pdf;sequence=1
