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Analysieren Sie Ihren Wein richtig?
Der pH-Wert ist ein wichtiger Parameter während des gesamten Weinherstellungsprozesses. Alison Crowe vom Winemaker Magazine sagt: „Der pH-Wert ist das Rückgrat eines Weins.“ Eine genaue pH-Analyse erfordert die richtige Ausrüstung, eine korrekte Probenahme und eine effektive Durchführung. In die pH-Analyse investierte Zeit ohne die richtige Ausrüstung und den richtigen Prozess ist verschwendet.
Dieses eBook konzentriert sich darauf, wie man ein effektives pH-Analyseprogramm implementiert. Es behandelt, wie sich der pH-Wert auf die Weinqualität auswirkt, die notwendigen Werkzeuge und wie man diese
Werkzeuge, um genaue Ergebnisse zu erhalten.
Analysieren Sie Ihren Wein richtig?
Der pH-Wert ist ein wichtiger Parameter während des gesamten Weinherstellungsprozesses. Alison Crowe vom Winemaker Magazine sagt: „Der pH-Wert ist das Rückgrat eines Weins.“ Eine genaue pH-Analyse erfordert die richtige Ausrüstung, eine korrekte Probenahme und eine effektive Durchführung. In die pH-Analyse investierte Zeit ohne die richtige Ausrüstung und den richtigen Prozess ist verschwendet.
Dieses eBook konzentriert sich darauf, wie man ein effektives pH-Analyseprogramm implementiert. Es behandelt, wie sich der pH-Wert auf die Weinqualität auswirkt, die notwendigen Werkzeuge und wie man diese
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Eine unsachgemäße Technik der pH-Analyse kann zu Fehlern von bis zu 0,5 pH führen – genug, um Weinverderb und ernsthafte Qualitätsprobleme zu verursachen.
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