Kanabis – alternativa koja to više i nije

Kanabis je biljka koja se spominje u drevnim spisima koji datiraju nekoliko tisuća godina prije nove ere. Stoga ne možemo poreći da je kod ljudi od davnina o čemu svjedoče razni arheološki nalazi kao i zapisi diljem svijeta. Ovu biljku vežu mnoge kontroverze upravo zbog svoje tradicionalne i dugotrajne uporabe u mnoge svrhe. Prvi podaci potječu iz Kine, gdje je status potentnog kanabisa (≥0,2% THC-a) danas ilegalan, baš kao i u Republici Hrvatskoj i većini europskih zemalja. Ono što je dopušteno u većini zemalja je konoplja koja ima do 0,2% THC-a. Republika Hrvatska već godinama radi na izradi pravilnika za uzgoj u medicinske svrhe koji će tvrtkama, a nadamo se i privatnim osobama i organizacijama, omogućiti uzgoj snažnog kanabisa za šire tržište, jednom kada pravilnik bude donesen. Do tada uzgajivači konoplju uzgajaju uglavnom na poljima gdje se uzgaja konoplja, a ukoliko je krajnji proizvod čaj, sjemenke ili vlakna.

Primjerice, u RH je dopušteno uzgajati samo one sorte koje su sa sortne liste Europske unije, odn. sorte koje teoretski ne prelaze gore navedeni postotak za konoplju. Također, svatko tko želi uzgajati konoplju, osim što je prisiljen uzgajati samo određene sorte sa spomenute liste, dužan je i svoje čestice pod nasadom konoplje prijaviti Ministarstvu poljoprivrede. Obavezno je da prijava bude urudžbirana, inače je nevažeča. Moguće je prijaviti se kao privatna osoba ili kao poslovni subjekt. Detalji prijave nalaze se na web stranici Ministarstva poljoprivrede.

U suvremeno vrijeme konoplja se sve više uzgaja isključivo zbog svog cvijeta upravo zato što je cvijet bogat raznim komponentama koje su se pokazale izvrsnima za zdravlje sisavaca. Otišlo se toliko daleko da je dokazano da kanabinoidi iz konoplje mogu pomoći u određenim stadijima bolesti pacijenata oboljelih od raznih tumora. Baš zato se konoplja smatra alternativnim lijekom broj jedan protiv bolova zbog gotovo nikakvih nuspojava naspram morfija. Kako postoji više sorti, ovisno o sorti cvijet će imati određene omjere kanabinoida THC koji je psihotik i djeluje protuupalno i CBD-a koji je antipsihotik i pokazao se izvrsnim protiv epilepsije i psihoze. Osim mnogih drugih svojstava, u posljednje vrijeme sve se više radi na stvaranjima sorti koje miaju veće postotke nekog posebnog kanabinoida poput CBG-a (djeluje protuupalno) ili THCV-a (potencijalan novi lijek za dijabetičare).

Ukoliko se konoplja uzgaja za cvijet, profesionalni proizvođači to rade ili u profesionalni staklenicima/plastenicima ili u visoko kontroliranim proizvodnim pogonima poput onih gdje se uzgajaju gljive.

U Sjevernoj i Južnoj Americi proizvodnja cvijeta postala je ozbiljan legalan posao kako za medicinske tako i za rekreacijske svrhe, a s obzirom na to da je Slovenija prva u regiji koja ima institut konoplje, a Makedonija već proizvodi prve cvijetove, a opće je poznato da se nizozemski turizam temelji upravo na kanabisu posljednjih 50 godina samo je pitanje vremena kada će se liberalizirati i u drugim državama EU, a broj država koje dopuštaju uzgoj ne samo konoplje nego i potentnog kanabisa raste iz dana u dan. Na poslovnoj sceni se već vide promjene u Europi obzirom da su zemlje koje imaju već iskustva u uzgoju poput Švicarske i od nedavno Češke, odlučile povisiti limit za konoplju sa 0.2 do 1% THC što omogućava njihovim proizvođačima puno bolju konkurentnost i iskoristivost materijala koji se ukoliko prijeđe granicu od 0.2% THC mora u drugim državama sa nižom granicom, uništiti.

Kod hidroponskog uzgoja kanabisa za cvijet se je puno puta pokazalo da je “manje više”, a to je osim osjećaja koji nas vodi kroz uzgoj, danas lako moguće provjeriti i putem pH i Ec metra. Ukoliko nemate kvalitetnu opremu za mjerenje hranjiva za vaše biljke, predvidjeti probleme koji su aktualni ili na putu. Isto je i s kalibracijama, ne mogu dovoljno naglasiti koliko je važno da je uređaj ispravno kalibriran!

HI9814

pH/EC/TDS/Mjerač temperature Groline

GroLine HI9814 je vodootporan, jednostavan za korištenje i ima Hannin ekskluzivni QuickCal način rada. Dok drugi mjerači na tržištu koriste dvije odvojene sonde za pH i EC/TDS, glomazni su i imaju nižu točnost, Hanna HI9814 daje točne rezultate s jednom pojedinačnom sondom, ergonomski je te se stabilizira i kalibrira za oko 30 sekundi. Uz pristupačnu cijenu i praktičan dizajn, korisnici svih razina mogu profesionalno pratiti pH, EC/TDS i temperaturu.

Dizajniran posebno za uzgajivače hidroponike, akvaponike i staklenike koji trebaju testirati pH, EC, TDS i temperaturu, Hanna Instruments GroLine HI9814 kombinirani je mjerač koji mjeri sva četiri ova parametra.

Prilikom uzgoja kanabisa za cvijet u zaštićenim prostorima,hranjive tvari se mjere prije svakog zalijevanja kako bi prehrana biljaka bila što dosljednija i ekonomičnija. U profesionalnim postrojenjima monitori koji bilježe svakih nekoliko sekundi ili minuta (ovisno o modelu) pH, EC, temperaturu i vlagu u prostoriji su jako potrebni ako želimo držati usjev pod kontrolom. Uostalom, ova vrsta podataka pomaže uvidjeti nedostatke i učiniti sljedeću seriju još boljom.

Praćenje tj. Monitoring tj. nadzor svih sastavnih djelova je od velike važnosti za profesionalne proizvođače jer da bi se proizvodilo po određenim pravilima struke nužno je zadovoljiti certifikacije koje traže konstantno praćenje.

Konkretno ko proizvodnje konoplje za ljudsku uporabu se ne mogu koristiti bilo kakva sredstva i zato proizvođači teže prevenciji ne bi li poslije moralo doći do uništenja usjeva. Na samu količinu kanabinoida možemo utjecati kvalitetnom ishranom biljaka, a za hidroponske sustave ili velika polja je najpraktičnije napraviti sve automatizirano. U startu su početne investicije nešto veće, no u konačnici su zaista višestruko isplative jer će vas sačuvati mnogih glavobolja a i uštedjeti vam mnogo vremena, znači na kraju je automatizacija i ekonomski isplativija.

Praćenjem vodovodne vode ili vode iz akumulacijskih jezera koja se uglavnom koristi za pripremu gnojiva sam uvidjela velike promjene u pogonima za proizvodnju kanabisa i konoplje diljem svijeta kroz 365 dana u godini.

HANNA Fertigacijski sustavmože kontrolirati količinu vode za navodnjavanje na temelju vremena ili volumena. Različiti sektori mogu se navodnjavati u različitim vremenima tijekom dana s različitim količinama vode.

S regulatorom gnojidbe, svaki program navodnjavanja omogućuje kontrolu pH i vodljivosti. Kada je potrebno, određeni program vrši korekciju pH uvođenjem kiseline ili baze u vodu za navodnjavanje. pH kontrola se temelji na višestrukim ulazima senzora i određenoj zadanoj točki, dok je kontrola vodljivosti izravno povezana s razinom prihrane.

Kada su sustavi bili automatizirani, nije bilo problema s poskakivanjem konzistencije postrojenja i/ili neugodnih iznenađenja u proizvodnji jer je kontroler sam dozirao sve što je potrebno za dan, a upravitelj pogona samo kontrolirao. To zahtjeva puno manje posla od ručnog mješanja koje nije nikada precizno kao kompjuter i kompjuter sam prilagodi hranjiva neovisno o izvoru vode jer automatski sve mjeri i dozira.

HI981412

Groline pH sustav za doziranje

HI981413

Groline sustav za doziranje hranjivih tvari

Autor:

Marta Gold, mag.ing.agr.

Direktor konzultantske tvrtke za uzgoj kanabisa, Sista d.o.o. (https://martazlatna.wixsite.com/sistadoo/home-1).

“Imala sam priliku raditi u pogonima i poljima u Nizozemskoj, Kanadi, Americi, Češkoj i Hrvatskoj, a danas pomažem ljudima koji imaju problema s uzgojem, odnosno koji žele početi proizvoditi konoplju ili kanabis bilo na polju ili u zaštićenim područjima. Također, ljudima koji žele uzgajati svoje povrće kod kuće, na primjer na zatvorenoj terasi ili na zidu kuhinje, pomažem automatizirati i dizajnirati cijeli projekt. Moji završni i diplomski radovi su na temu kanabisa, a trenutno sam na doktoratu na istu temu, na Agronomskom fakultetu u Zagrebu. Ako želimo nešto pravilno uzgajati, i u tome biti profitabilni, danas je najvažnija učinkovitost i broj berbi (cvijet kanabisa/konoplje može se uzgajati u zatvorenom prostoru preko 6 puta u jednoj godini)! Moj najdraži način uzgoja biljaka u tehničkom smislu je hidroponska metoda koja se ne može bez odgovarajuće opreme. Biljke sami kontroliramo na hidroponski način jer im dajemo hranjive tvari iz kojih će rasti, a na taj način najbrže rastemo i gnojivima kontroliramo kondiciju (zdravlje) biljaka, a time i konačni prinos i okus .

Dugogodišnje iskustvo u industriji i razvijeni međunarodni odnosi kroz Sista d.o.o. omogućuju mi da uvijek budem u tijeku s trendovima i novitetima u biljnoj proizvodnji. U mogućnosti sam optimizirati vaš sustav i poboljšati ga da dobijem omjer kvalitete i ulaganja jer posjedujem uređaje za mjerenje najvažnijih komponenti u uzgoju i primjenjivo znanje.

Kroz izvrsnu suradnju s drugim tvrtkama i kroz doktorski studij, u mogućnosti sam pratiti određene parametre kako bih izvukao maksimum iz prinosa i prilagodio proizvodnju očekivanoj. “