Određivanje sadržaja vlage u tvari ključno je u brojnim industrijama.
U industrijama kao što su hrana i piće, farmaceutska, kozmetička i poljoprivredna, prekomjerna ili neadekvatna razina vlage može utjecati na stabilnost proizvoda, rok trajanja, teksturu, okus i ukupnu kvalitetu.
Točnim određivanjem sadržaja vlage proizvođači mogu osigurati da njihovi proizvodi zadovoljavaju željene specifikacije i održavaju dosljednu kvalitetu.
Razumijevanje razine vlage u sirovinama, intermedijerima ili finalnim proizvodima pomaže u optimiziranju različitih proizvodnih parametara kao što su vremena sušenja, omjeri miješanja, uvjeti miješanja i zahtjevi za pakiranje.
Važno je napomenuti da vlaga nije samo voda. Dok se voda posebno odnosi na molekule s kemijskom formulom H2O, vlaga obuhvaća širi raspon tvari koje isparavaju iz materijala nakon zagrijavanja. To uključuje otapala, arome, masti i druge spojeve.
Prilikom mjerenja sadržaja vlage, ključno je uzeti u obzir tri različite vrste sadržaja vlage:
- Površinska vlaga odnosi se na vlagu koja se zadržava na vanjskoj površini uzorka i također je poznata kao higroskopna, adhezivna ili slobodna voda. Relativno se lakše uklanja u usporedbi s drugim vrstama vlage.
- Apsorbirana vlaga, s druge strane, odnosi se na vlagu koja je adsorbirana u pore i kapilare uzorka. Često se naziva ravnotežna vlaga.
- Kemijski vezana vlaga opisuje molekule vlage koje su kemijski vezane za uzorak na molekularnoj razini. Ovu vrstu vlage je najteže ukloniti.
Ručna metoda za određivanje količine vlage u vašem uzorku:
- Započnite vaganjem prazne, čiste i suhe posude (kao što je lončić) pomoću vage. Zabilježite težinu (W1).
- Izvažite posudu s uzorkom i zabilježite težinu (W2).
- Stavite posudu s uzorkom u pećnicu postavljenu na odgovarajuću temperaturu. Temperatura bi trebala biti dovoljno niska da učinkovito ukloni vlagu bez izazivanja drugih promjena u uzorku. Uobičajene temperature kreću se od 105 oC do 110 oC za većinu organskih materijala, ali mogu postojati posebne smjernice za vašu vrstu uzorka.
- Držite uzorak u pećnici dovoljno dugo da se osigura potpuno sušenje. Vrijeme sušenja varira ovisno o veličini uzorka, sadržaju vlage i temperaturi sušenja. Općenito se preporučuje sušiti uzorak sve dok promjena težine ne postane konstantna, što pokazuje da se više ne gubi vlaga. To obično može potrajati nekoliko sati.
- Nakon sušenja izvadite spremnik iz pećnice i ostavite da se ohladi u eksikatoru kako bi se spriječilo upijanje vlage iz atmosfere. Nakon što dosegne sobnu temperaturu, izvažite posudu s osušenim uzorkom i zabilježite težinu (W3).
- Izračunajte sadržaj vlage pomoću sljedeće formule:
W1 = Težina praznog spremnika
W2 = Težina spremnika s uzorkom prije sušenja
W3 = Težina spremnika s uzorkom nakon sušenja
Sada više ne morate brinuti!
Sve je jednostavnije s automatskim mjeračima vlage Hanna Instruments.
HI933-02
Volumetrijski Karl Fischer titrator
Predstavljamo naš napredni volumetrijski Karl Fischer titrator, dizajniran da zadovolji potrebe znanstvenika i stručnjaka za preciznim određivanjem sadržaja vode. Sa širokim rasponom mjerenja od 0,01% do 100%, ovaj titrator sljedeće generacije nadilazi vaše tehničke zahtjeve, a istodobno osigurava ekonomičnost. Njegov kompaktni dizajn uključuje vrhunske značajke, čime se štedi dragocjeni laboratorijski prostor uz točne rezultate. Postignite precizno određivanje sadržaja vode bez napora jednostavnim pritiskom na gumb. Dizajniran za moderne laboratorije, ovaj Karl Fischer titrator savršeno odgovara vašem okruženju za testiranje.
Upoznajte HI933, automatski volumetrijski Karl Fischer titrator poznat po svojoj iznimnoj točnosti, fleksibilnosti i ponovljivosti. Ovaj višenamjenski instrument omogućuje titracije različitih tipova uzoraka i matrica, omogućujući korisnicima postizanje brze analize i pouzdanih rezultata.
Glavne karakteristike titratora HI933 su:
- Mali otisak, zahtijeva minimalan prostor na stolu
- Kućište izrađeno od čvrste, kemijski otporne plastike
- Snažni ugrađeni algoritmi za kriterije završetka temeljene na fiksnoj krajnjoj točki mV ili apsolutnom/relativnom pomaku
- Standardizacija titranta i usrednjavanje analize uzoraka
- Minimiziran ulazak vodene pare na najmanju moguću mjeru sa zatvorenim sustavom otapala
- Sučelje za vagu za automatsko vaganje
- Podrška za 100 metoda titracije
- Korisnički prilagodljiva izvješća
- Jasno prikazana upozorenja i poruke o greškama
HI934-02
Karl Fischer kulometrijski titrator
Za znanstvenike i profesionalce koji trebaju točno određivanje sadržaja vode od 1 ppm do 5%, naša nova generacija kulometrijskog titratora Karl Fischer dizajnirana je tako da zadovolji ili nadmaši vaše tehničke zahtjeve uz niže troškove posjedovanja.
Uz vrhunske značajke upakirane u kompaktan dizajn, ovaj titrator daje točne rezultate i zahtijeva manje prostora u laboratoriju.
Pritiskom na gumb možete točno odrediti sadržaj vode. Dizajniran za moderne laboratorije, ovaj Karl Fischer titrator savršeno odgovara vašem okruženju za testiranje.
Glavne karakteristike titratora HI934 su:
- Dinamičko doziranje titranta
- Kompenzacija stope drifta
- Usrednjavanje rezultata titracije
- Kriteriji krajnje točke na odabir
- Višestupanjska priprema stanice
- Sustav titracije
- Precizna regeneracija joda
- Kemijski otporna posuda za titraciju i cijevi
- Zatvoreni sustav otapala
- Desikant molekularnog sita
- Digitalna ugrađena miješalica
- Detaljni titracijski grafikoni
- Interaktivni zaslon u boji
- Jednostavna i brza navigacija
- Podaci o titratoru i izvješćivanje
- Prilagodljiva izvješća o titraciji
- Fleksibilno GLP upravljanje
- Prijenos podataka bez napora
- Metode analize
- Prilagodljive metode
Naši tehnički stručnjaci mogu programirati i prilagoditi standardne metode koje su razvile organizacije kao što su ISO, ASTM, AOAC, AOCS, EPA i više izravno na vaš titrator.
Pitajte naše prodajne savjetnike koje su standardne metode moguće s našim HI934 Karl Fischer sustavom.
Imate pitanje?
Obratite se našoj tehničkoj službi na info@hannainst.hr ili pomoću našeg kontakt obrasca.
IZVORI:
Suzanne Nielsen: Determination of Moisture Content, March 2010. DOI:10.1007/978-1-4419-1463-7_3
With Great Product Come Great Results
