Hrana

Grill 1920x1220

Pripremite se za sezonu roštiljanja

Kako ispeći savršeni hamburger? Kako ispeći savršeni hamburger?Sezona roštiljanja je konačno ponovo tu! Možete peći skoro sve i sve je ukusno kada se peče na roštilju. Jedna od najčešće pečenih […]

Head

Uloga kiseonika u proizvodnji piva

Kiseonik je neophodan za sva živa bića. Njegova uloga je da učestvuje u raznim biohemijskim procesima, ali je neophodno obratiti pažnju na udisanje čistog kiseonika. Kratkotrajno izlaganje nije štetno, ali […]

CognacFeaturedIMage

Glavni parametri u tehnologiji proizvodnje konjaka i rakije

Konjak je vrsta rakije koja ima zakonom zaštićen naziv. To je jako alkoholno piće koje se dobija višegodišnjim sazrevanjem vinskog destilata u hrastovim buradima. Konjak se proizvodi samo od odabranih […]

coldchainfeaturedimage

Implementacija hladnog lanca u logistici i ugostiteljstvu

Pojam opšta ili univerzalna logistika obuhvata procese proizvodnje, prerade, dorade, održavanja, pakovanja, potpisivanja (obeležavanja), slaganja, sortiranja, vaganja, merenja, utovara (istovara), istovara, pretovara, prevoza (transfera), skladištenja, punjenja i pražnjenja kontejnera i […]

HoneyFeaturedImage

Da li je vaš med pravi ili lažan?

Oduvek su ljudi, na ovaj ili onaj način, pravili med radi zarade. Danas, srećom, postoje metode, merni instrumenti i sredstva brze, tačne i merljive analize prema određenim i precizno definisanim […]

HANNA NEVSLETTER

Dobijajte najnovije trendove, vesti i razvoje za svoju industriju svakog meseca, besplatno.

KATEGORIJE

Kategorije

NAJNOVJI ČLANCI

Značaj alkalnosti vode u proizvodnji piva

Kvalitet vode igra ključnu ulogu u procesu pravljenja piva, utičući na različite aspekte proizvodnje piva, uključujući ukus, bistrinu i stabilnost. Jedan od bitnih parametara vode koji pivari treba da uzmu

Scroll to Top

Pretplatite se na naš bilten