Lanac ishrane se suočava sa nekoliko ključnih izazova koji bi mogli imati zajedničko rešenje – vertikalna poljoprivreda.
Vertikalne farme mogu da izoluju poljoprivredu od rastućih efekata klimatskih promena, smanje kilometražu hrane i poravnjaju troškove proizvodnje.
Na vertikalnim farmama usevi se sade vertikalno i nagomilavaju jedan na drugi, voda teče u zatvorenom krugu i biljke mogu da je iskoriste 100%. Na ovaj način je smanjeno korišćenje zemljišta, maksimiziranje prostora i povećanje produktivnosti po jedinici površine.
Lanac ishrane se suočava sa nekoliko ključnih izazova koji bi mogli imati zajedničko rešenje – vertikalna poljoprivreda.
Vertikalne farme mogu da izoluju poljoprivredu od rastućih efekata klimatskih promena, smanje kilometražu hrane i poravnjaju troškove proizvodnje.
Na vertikalnim farmama usevi se sade vertikalno i nagomilavaju jedan na drugi, voda teče u zatvorenom krugu i biljke mogu da je iskoriste 100%. Na ovaj način je smanjeno korišćenje zemljišta, maksimiziranje prostora i povećanje produktivnosti po jedinici površine.
Ovo bi mogao biti odgovor na najizazovnije aspekte tradicionalne poljoprivrede:
- upotreba vode – poljoprivreda predstavlja najveću potrošnju slatke vode u svetu
- oticanje vode – poljoprivreda oticanje đubriva je jedan od glavnih uzroka eutrofikacije
- korišćenje zemljišta – maksimiziranje prostora dovodi do krčenja šuma i gubitka biodiverziteta
- pesticidi i konzervansi – tradicionalna poljoprivreda bi bila praktično nemoguća bez svakodnevne upotrebe pesticida; koja je u velikoj meri smanjena
Ovo bi mogao biti odgovor na najizazovnije aspekte tradicionalne poljoprivrede:
- upotreba vode – poljoprivreda predstavlja najveću potrošnju slatke vode u svetu
- oticanje vode – poljoprivreda oticanje đubriva je jedan od glavnih uzroka eutrofikacije
- korišćenje zemljišta – maksimiziranje prostora dovodi do krčenja šuma i gubitka biodiverziteta
- pesticidi i konzervansi – tradicionalna poljoprivreda bi bila praktično nemoguća bez svakodnevne upotrebe pesticida; koja je u velikoj meri smanjena
Održivost zavisi od efikasnog korišćenja lokalnih resursa kao što su voda i zemljište.
Vertikalne farme koriste ove resurse efikasnije od staklenika i konvencionalnih poljoprivrednih metoda.
Da bi bila održiva, poljoprivreda mora zadovoljiti potrebe sadašnjih i budućih generacija, istovremeno osiguravajući profitabilnost, zdravlje životne sredine i socijalnu i ekonomsku jednakost.
Vertikalna poljoprivreda je praksa uzgoja useva u vertikalno naslaganim slojevima. Često uključuje poljoprivredu u kontrolisanoj sredini, koja ima za cilj da optimizuje rast biljaka, i tehnike poljoprivrede bez zemlje kao što su hidroponika, akvaponika i aeroponika. Neki uobičajeni izbori struktura za smeštaj vertikalnih poljoprivrednih sistema uključuju zgrade, kontejnere za transport, tunele i napuštena rudarska okna.
Glavne tehnike
- Hidroponika
- Akvaponika
- Aeroponika
- Kontrolisano
/ekološka poljoprivreda/
Glavne tehnike
- Hidroponika
- Akvaponika
- Aeroponika
- Kontrolisano
/ekološka poljoprivreda/
Ali, postoje i visoki početni troškovi ulaganja i ceo proces se oslanja na tehnologiju koja obezbeđuje nesmetan rad kritičnih sistema, kao što su temperatura, osvetljenje, navodnjavanje i vlažnost. Oslanjanje vertikalne poljoprivrede na tehnologiju takođe je čini podložnom nepredviđenim događajima, jer čak i najsofisticiranija oprema i softver mogu patiti od kvarova i kvarova.
Vođenje vertikalne farme nije lak posao jer zahteva napredne tehnološke i hortikulturne veštine koje poseduje samo mali procenat ljudi širom sveta. Zbog visoke tehnologije uključene u svaku fazu proizvodnog procesa, potrebni su visokoobrazovani i obučeni pojedinci za postavljanje, vođenje i održavanje vertikalne farme.
Ovde u Hanna Instruments smo posvećeni inovacijama i imamo dugogodišnje iskustvo u istraživanju i razvoju opreme posvećene automatizaciji. Hanna Instruments je izgradila snažnu reputaciju za stručnost i sposobnost, čineći ovu opremu savršenim dodatkom bilo kojoj vertikalnoj farmi, prostoriji za uzgoj ili farmi u kontrolisanom okruženju.
Fertigacija – Ključni faktor u vertikalnoj poljoprivredi
Navodnjavanje je jedna od najvažnijih operacija u poljoprivredi. Uz pravilno navodnjavanje, kvalitet i kvantitet useva se mogu značajno poboljšati.
Količina vode mora biti dovoljna za useve, a ako nije, ometa se fotosinteza i ukupan rast. Međutim, ako je količina vode veća od potrebne, rast biljaka može postati prekomeran, stvarajući visok, mekši i/ili oštećen proizvod.
Upoznajte naš sistem fertigacije
Dizajniramo i proizvodimo kompletan, spreman za ugradnju, sistem za navodnjavanje za naše kupce.
Najpre prikupljamo informacije i zahteve agronoma da napravimo sistem koji odgovara stvarnim potrebama kupca. Nakon toga analiziramo postojeću infrastrukturu da bismo mogli da povežemo naše sisteme sa već instaliranim uređajem.
Konačno, proizvodimo prilagođeni sistem i nastavljamo sa instalacijom, puštanjem u rad i obukom odgovornog osoblja.
Naš sistem za fertigaciju integriše procesnu opremu Hanna Instruments sa visokokvalitetnim industrijskim proizvodima za stvaranje dve vrste sistema:
- Direktno ubrizgavanje hranljivih materija
- Rezervoar za mešanje
Kontrolor fertigacije
Kontrolor fertigacije može da kontroliše količinu vode za navodnjavanje na osnovu vremena ili zapremine. Različiti sektori se mogu voditi u različito vreme tokom dana sa različitim količinama vode.
Sa fertigacionim kontrolerom, svaki program za navodnjavanje obezbeđuje kontrolu pH i provodljivosti.
Po potrebi, specifičnim programom se vrši korekcija pH vrednosti unošenjem kiseline ili baze u vodu za navodnjavanje. Kontrola pH vrednosti se zasniva na višestrukom ulazu senzora i specifičnoj zadatoj tački, dok je kontrola provodljivosti direktno povezana sa nivoom đubrenja.
Kada kontroler fertigacije naredi dodavanje 1 višestrukim đubrivima u struji za navodnjavanje, senzori provodljivosti kontinuirano prate provodljivost toka i ukupna količina đubrenja se održava na osnovu određene zadate tačke (ograničenja)
Kontrolor fertigacije može da naredi dodavanje više (1 do 4) đubriva u vodu za navodnjavanje. Procenat svakog đubriva postavlja korisnik i kontroliše ga posebnim programom na osnovu zadate tačke provodljivosti.
Ako se pojavi problem sa kontrolom pH vrednosti ili provodljivosti, program generiše alarm da obavesti korisnika. Sve operacije oba kontrolna procesa se čuvaju u memoriji.
Fertigacioni kontroler obavlja sve neophodne operacije, praćenje, kontrolu procesa navodnjavanja i đubrenja. Ove operacije se sprovode kontinuirano tokom dana, meseca i godine.
Da biste pravilno koristili i upravljali sistemom, sve potrebne kontrolne vrednosti moraju biti podešene (režim podešavanja). Tokom rada nadzora (konsultativni režim) korisnik može dobiti informacije o tome kako sistem i proces navodnjavanja funkcionišu. Tokom rada nadzora (konsultativni režim) korisnik može dobiti informacije o tome kako sistem i proces navodnjavanja funkcionišu.
Za manje
ili pojedinačne
operacije
ili pojedinačne
operacije
Hanna Instruments sa ponosom predstavlja dva nova GroLine rešenja za automatizaciju pH vrednosti i doziranja hranljivih materija u objektima za kultivaciju.
HI981413
Sistem za doziranje hranljivih materija
Novi sistem za doziranje hranljivih materija HI981413 je projektovan za održavanje koncentracije đubriva u hranljivom rastvoru koji se koristi u hidroponici i vodi za navodnjavanje. Merač se može programirati da prikazuje rezultate kao EC (električna provodljivost) ili kao TDS (ukupne rastvorene čvrste materije). EC rezultati se prikazuju kao mS/cm dok se TDS prikazuje kao ppm sa faktorom konverzije koji se može izabrati od 0,45 do 0,99.
HI981413 je razvijen da bude jeftino rešenje za hortikulturiste za održavanje idealne koncentracije đubriva u svakom trenutku. Jednostavno ubacite sondu i ventil za ubrizgavanje u liniju sa recirkulacijskom pumpom i obezbedite hemikaliju koja se dozira.
HI981413 je dostupan u više konfiguracija uključujući opciju merača i sonde, komplet za in-line montažu i kompletan paket koji uključuje bajpas petlju i protočnu ćeliju montiranu na panel. Komplet za in-line i modele sa protočnim ćelijama uključuje cev za aspiraciju sa filterom i cev za doziranje sa ventilom za ubrizgavanje.
HI981412
Sistem za doziranje pH
Novi HI981412 je isplativo rešenje za održavanje idealnog pH u svakom trenutku. Jednostavno umetnite sondu i ventil za ubrizgavanje u liniju sa recirkulacijskom pumpom i obezbedite kiselinu za doziranje.
HI981412 je dostupan u više konfiguracija uključujući opciju merača i sonde, komplet za in-line montažu i kompletan paket koji uključuje bajpas petlju i protočnu ćeliju montiranu na panel. Komplet za in-line i modele sa protočnim ćelijama uključuje cev za aspiraciju sa filterom i cev za doziranje sa ventilom za ubrizgavanje.
Iako su ovi novi proizvodi najpogodniji način da se usvoji automatizacija hranljivih materija i pH u sistemima za uzgoj, Hannina GroLine serija već dugi niz godina obezbeđuje namenske pH metre i EC metre, monitore i kontrolne sisteme. a postoje stotine ovih sistema koji se koriste širom sveta u hidroponici, živim zidovima, komercijalnim proizvođačima biljaka i visokotehnološkim postrojenjima za uzgoj.
Dostupnost širokog spektra modela koji odgovaraju specifičnim primenama, prilagodljivost i isplativost Hannine GroLine serije nastavljaju da je čine popularnim izborom među uzgajivačima.
Autor:
Nives Vinceković Budor, mag.ing.chem.ing.
