Milk Qumështi është një lëng natyral qe prodhohet nga kafshë të ndryshme. Qumështi i freskët i skremuar ka një pH prej 6,5 …
Imazhet kryesore
Si një prodhues i verës që punon në një botë ku shumë konsumatorë i bazojnë blerjet e tyre vetëm nga pamja, ngjyra …
Aciditeti në Verëra Acidet u japin verërave shijen e tyre karakteristike të freskët dhe pak të thartë. Acidet ndodhin natyrshëm gjatë rritjes …
Fermentimet e këqija ishin fatkeqësia e industrisë së verërave për vite me radhë. Fermetimet e këqija rrisnin rreziqet e prishjes së padëshiruar …