Getränke

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Bestimmung der flüchtigen Säuren in Wein

Bevor Sie Ihren Wein vermarkten, müssen Sie die chemische Zusammensetzung Ihres Weins kennen. Die Kenntnis des Gehalts der einzelnen Inhaltsstoffe ist für die Bewertung erforderlich: – Qualitätsstufen– Nährwertangaben– gesundheitliche Unbedenklichkeit– […]

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Malolaktische Gärung bei Wein

Malolaktische Gärung bei Wein Aus Wein wurden zahlreiche Arten von Milchsäurebakterien (LAB) isoliert, die verschiedene Weinbestandteile zu Milchsäure vergären können. Milchsäurebakterien verwenden für ihren Stoffwechsel Glukose, Fruktose, Pentose, Äpfel- und […]

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Measuring pH in Wine

 
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Qualitätskontrolle von Bier – Brauerei Wachusett vertraut auf Hanna Instruments

Bei der Brauerei Wachusett steht die Qualität ihres Bieres im Mittelpunkt ihres Geschäfts und hat in den letzten 25 Jahren zu ihrem Erfolg beigetragen. Wachusett mit Sitz in Westminster, MA, […]

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Die Jahreszeit der Weinlese und wie Sie sich vorbereiten sollten

Da der August zu Ende geht, haben viele Weingüter bereits mit den Vorbereitungen für die Ernte-/Bruchsaison begonnen. Die Erntesaison in der Weinindustrie gilt als die geschäftigste Zeit des Jahres. Es […]

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Die einzige Grenze ist, was Sie sich vorstellen können. Die Praxis, realistische Naturaquarien zu gestalten, wird als Aquascaping bezeichnet. Aquascaping nutzt nicht nur die Natur und die künstlerische Gestaltung, sondern

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