Pije

fruit-juices

Vlerat e gradës Brix në lëngjet e frutave

NĂ« treg, ka shumĂ« lloje tĂ« ndryshme tĂ« lĂ«ngjeve tĂ« frutave. Dallimet e tyre mund tĂ« jenĂ« nĂ« llojin e lĂ«ndĂ«s sĂ« parĂ«, pĂ«rbĂ«rjen, llojin e frutave, mĂ«nyrĂ«n e paketimit. […]

Wine,Cellar,With,Wine,Bottle,And,Glasses.with,Space,For,Text

Acidet e paqëndrueshme në verë: ndryshimi midis metodave Titulluese dhe Spektrofotometrit

Acidet volatile (VA) Ă«shtĂ« njĂ« nga parametrat mĂ« tĂ« rĂ«ndĂ«sishĂ«m tĂ« pĂ«rcaktuar gjatĂ« prodhimit dhe ruajtjes sĂ« verĂ«s. Ă‹shtĂ« i rĂ«ndĂ«sishĂ«m pĂ«r shkak tĂ« qĂ«ndrueshmĂ«risĂ« kimike dhe mikrobiologjike tĂ« verĂ«s, […]

Cover-1920x1220

Fermentimi i verës së kuqe

Fermentimi teknik i verĂ«rave tĂ« kuqe mund tĂ« kryhet nĂ« lloje tĂ« ndryshme fermentuesish. Ato ndryshojnĂ« nĂ«: shkallĂ«n e ajrimit lejimet e zbatimit tĂ« fermentimit tĂ« plotĂ« kohĂ«n e kontaktit […]

cOVER-1920X1220

Fermentimi i verës së bardhë

Fermentimi nĂ« prodhimin e verĂ«rave tĂ« bardha fillon pas 24 orĂ«sh nĂ«se mushti nuk Ă«shtĂ« shumĂ« sulfurik dhe nĂ«se temperatura Ă«shtĂ« mbi 15 °C. Pas inokulimit tĂ« mikroorganizmave nĂ« fazĂ«n […]

Cover-1920x1220

Udhëzues për analizimin e pH për prodhuesit e verës

Pse ka rĂ«ndĂ«si pH? pH Ă«shtĂ« njĂ« nga testimet analitike mĂ« tĂ« rĂ«ndĂ«sishme nĂ« prodhimin e verĂ«s. Matjet e pH fillojnĂ« me vjeljen dhe pĂ«rfundojnĂ« pasi vera tĂ« jetĂ« mbushur […]

BULETINI I HANNA

Përfitoni trendet, lajmet dhe zhvillimet më të fundit për industrinë tuaj çdo muaj, falas.

KATEGORITĂ‹

Categories

ARTIKUJT MĂ‹ TĂ‹ FUNDIT

Panairi CroAgro 2023

Hanna Instruments në panairin CroAgro 2023 Nga 30 nëntori deri ne 3 dhjetor, Panairi i Zagrebit priti CroAgro 2023, një pikë takimi unike për ekspozuesit dhe vizitorët nga vendi dhe

Scroll to Top

Regjistrohu në buletinin tonë