Kontrolli i saktë i procesit është një nga faktorët më të rëndësishëm në ruajtjen e cilësisë së lartë në prodhim, ashtu si përpikëria dhe saktësia janë çelësi i kërkimit.
Kontrolli i saktë i procesit është një nga faktorët më të rëndësishëm në ruajtjen e cilësisë së lartë në prodhim, ashtu si përpikëria dhe saktësia janë çelësi i kërkimit. Temperatura është një variabël vendimtar si në prodhim ashtu edhe në kërkim.
Termometrat prej qelqi dhe metali përdorin procese termike për të matur temperaturën. Kjo metodë përdor një ligj fizik që jep një ndjenjë të rreme besueshmërie, pasi dikush supozon se matja është “e vërtetë” sepse ai ose ajo mund të shohë se si funksionon. Ky sistem nuk është më i përshtatshëm për shumë arsye dhe saktësia dhe diapazoni i tyre janë shumë të kufizuara. Ndërtimi i qelqit është i brishtë dhe mund të jetë i rrezikshëm për shëndetin e një personi, si dhe për mjedisin. Për këto arsye është bërë e nevojshme një mënyrë alternative e matjes së temperaturës. Termometrat elektronikë Hanna janë projektuar për t’i bërë ballë stresit mekanik dhe mjediseve ekstreme duke ruajtur saktësi të lartë.
Termometrat elektronikë kanë ofruar shkathtësinë, shpejtësinë dhe saktësinë e kërkuar nga operatorët në të gjitha fushat e matjes së temperaturës. Shpejtësia është e rëndësishme kur reaksionet që monitorohen ndryshojnë me shpejtësi. Sensorët e vegjël, kompakt janë të preferueshëm për zona të rregulluara mirë, të tilla si elektronika dhe aplikacione të tjera në miniaturë. Termometrat elektronikë lejojnë përdoruesit të monitorojnë temperaturat maksimale, minimale dhe madje mesatare.
Ekipet e përkushtuara kërkimore, kontrolli i saktë i procesit, objektet e integruara të prodhimit dhe një përpjekje e përgjithshme ekipore kërkohet për të përmbushur aplikacionet kërkuese të përdoruesve tanë. Linja e gjerë e termometrave profesional të Hanna-s përbën përkushtimin e vërtetë që Hanna i përkushtohet projektimit dhe prodhimit të termometrit.
Njësia e matjes
Temperatura është një nga vetitë fizike më të zakonshme në jetën tonë të përditshme. Përkufizohet si veti e një trupi që përcakton transferimin e nxehtësisë në ose nga trupat e tjerë. Fizikisht, temperatura ndikon në variacionet në parametrat makroskopikë të një trupi si vëllimi dhe presioni, ndër të tjera.
Shkalla themelore e temperaturës është shkalla absolute, termodinamike ose Kelvin. Njësia Kelvin (K) e temperaturës termodinamike, është fraksioni 1/273,16 i temperaturës termodinamike të pikës së trefishtë të ujit. Pika e trefishtë e ujit është një pikë standarde fikse në të cilën akulli, uji i lëngshëm dhe avulli i ujit janë në ekuilibër.
Dy shkallë empirike të temperaturës janë në përdorim të përbashkët: shkallët Celsius dhe Fahrenheit. Këto peshore bazohen në dy pika fikse.
Shkalla e temperaturës Celsius (formalisht Centigrad) përdor njësitë Celsius (°C), të përcaktuara si 1/100 e diferencës midis temperaturës së vlimit (100°C) dhe pikës së ngrirjes (0°C) të ujit. Marrëdhënia midis shkallës Kelvin dhe Celsius jepet nga:
K = °C + 273.15
Shkalla Fahrenheit përdor njësi Fahrenheit (°F), ku temperatura e ujit të vluar merret në 212°F dhe temperatura e pikës së ngrirjes në 32°F. Shkalla fillimisht përdorte temperaturën e një përzierjeje akulli dhe kripës së zakonshme si 0°F dhe temperatura e përafërt e trupit të shpikësit është 96°F. Marrëdhënia ndërmjet shkallës Fahrenheit dhe Celsius llogaritet nga:
°F = °C • 9/5 + 32
Arritja e saktësisë së termometrit
Edhe pse është e lehtë të marrësh rezolucione prej 0,1°C me termometra dixhitalë, nuk ka asnjë lidhje midis rezolucionit dhe saktësisë së matjeve.
Këtu është një listë e shkaqeve kryesore që mund të ndikojnë në saktësinë në matjet e temperaturës:
- Instrumenti: Instrumenti mund të ketë një shkallë të zgjeruar dhe mund të merren 19,000 pika matjeje. Brenda këtyre 19,000 pikave, instrumenti mund të funksionojë ndryshe për shkak të linearitetit të brendshëm.
- Komponentët elektronikë: Elektronika e brendshme ka një zhvendosje që varet nga temperatura e ambientit. Për këtë arsye, saktësia e instrumentit deklarohet në një temperaturë specifike prej 20 ose 25°C, dhe zhvendosja duhet të specifikohet për çdo shkallë ndryshimi në lidhje me temperaturën e referencës.
- LCDKristalet e lëngëta: kanë një kufizim funksionimi që është në funksion të temperaturës. Gama e tyre normale është midis 0 dhe 50°C, por ka komponentë që mund të performojnë midis -20 dhe 70°C.
- Bateritë: Furnizimi me energji i baterisë së instrumentit gjithashtu ka kufizime në përdorim.
- Sensori i temperaturës: Kjo është një saktësi e veçantë, e cila duhet t’i shtohet gabimit të instrumentit.
Gjithashtu, nëse sonda e furnizuar është e lidhur me njehsorin gjatë kalibrimit në fabrikë, gabimi i sondës eliminohet, por do të rishfaqet nëse sonda zëvendësohet.
Me të gjitha forcat e mundshme që ndikojnë në saktësinë, verifikimi i kalibrimit është thelbësor. Hanna’s CAL Check™ mund të verifikojë një kalibrim të saktë shpejt dhe me lehtësi.
Rëndësia e saktësisë
Deri pak vite më parë, saktësia nuk ishte një aspekt shumë kritik dhe tolerancat e disa shkallëve nuk e rrezikonin një proces. Që nga koha kur programet e analizës së rrezikut dhe pikave kritike të kontrollit (HACCP) u bënë një domosdoshmëri, saktësia e matjes është bërë një faktor diskriminues. Për shkak të faktorëve të rrezikut shëndetësor, tani një gabim prej disa të dhjetave të shkallës mund të vendosë nëse ushqimi mund të ruhet ende apo duhet të hidhet. Në vitin 1990, Hanna filloi të prodhojë termometra për programet HACCP të klientëve tanë në përputhje me rregulloret e reja qeveritare. Menjëherë pas kësaj, Hanna u bë lider i tregut në Evropë si rezultat i zgjidhjeve teknologjike të ofruara për përdoruesit tanë.
Kalibrimi i termometrave
Për të kalibruar termometrat, ju nevojiten:
- Për termometrat termoçiftit: Një simulator i emf (forca elektromotore) i krijuar nga termoçifti
- Për termometrat me sensor NTC/PTC: Të paktën dy banja termostatike
- Për termometrat Pt100: Një imitues i rezistencës
- Për termometrat infra të kuq: Një burim nxehtësie (panel) në temperaturë të kontrolluar
Pak përdorues mund ta përballojnë këtë investim në kohë dhe materiale për të kontrolluar saktësinë e termometrave të tyre. CAL Check™ ekskluziv i Hanna-s është një mënyrë e shpejtë dhe me kosto efektive për të verifikuar saktësinë.
Veçori e kalibrimit të Hanna CAL Check™
Siç u përshkrua më parë, komponentët elektronikë të një instrumenti ndryshojnë me kalimin e kohës. Hanna ka bërë të mundur që përdoruesit, me prekjen e thjeshtë të një butoni, të verifikojnë nëse përgjigja e instrumentit është brenda kufirit të tolerancës prej ±0,02°C.
Sistemi CAL Check™ vepron duke zëvendësuar sensorin me një rezistencë të brendshme që korrespondon me 0°C; kështu, simulon përgjigjen që sonda e temperaturës do të kishte në 0°C.
Standardizimi
Hanna ka projektuar një seri sondash të temperaturës të kalibruar paraprakisht me një gabim maksimal prej 2°C për zëvendësim pa probleme.
