Ushqimi

Head 1920x1220

Si ta ruajmë cilësinë e qumështit? Zbulimi i hershëm i mastitit tek lopët

Cilësia e qumështit është një përbërës thelbësor i perspektivës shëndetësore dhe ekonomike. MASTITI Mastiti është një nga sëmundjet më të përhapura dhe më të kushtueshme tek kafshët që prodhojnë qumësht. […]

Cover-1920x1220

A ka shumë kripë? Metodat për matjen e kripës në ushqim

Natriumi mund të gjendet natyrshëm dhe si një shtesë në produktet ushqimore. Në shumicën e rasteve i shtohet produkteve ushqimore në formën e klorurit të natriumit (NaCl), por mund të […]

Cover-1920x1220

Matja e kalciumit dhe klorurit në qumësht

Kalciumi Kalciumi është një mineral i rëndësishëm i një diete të ekuilibruar. Ndihmon në ndërtimin dhe ruajtjen e kockave dhe dhëmbëve të fortë, por është gjithashtu shumë i rëndësishëm për […]

Head-1920x1220

Matja e drejtpërdrejtë e përmbajtjes së mineraleve në ushqim me ISE

Mineralet në ushqim kanë rëndësi ushqyese dhe funksionale. Për shkak të kësaj, përqendrimet e tyre duhet të maten dhe të kontrollohen. Në shumë vende të botës, analizimi është i detyrueshëm. […]

Head 1920x1220 246 kb

Indeksi i përthyerjes – Matja e lagështisë së mjaltit me refraktometër

Lagështia e mjaltit është një parametër i rëndësishëm dhe kriter cilësor që do të na ndihmojë të përcaktojmë aftësinë e mjaltit për të qëndruar të qëndrueshëm dhe për t’i rezistuar […]

BULETINI I HANNA

Përfitoni trendet, lajmet dhe zhvillimet më të fundit për industrinë tuaj çdo muaj, falas.

KATEGORITË

Categories

ARTIKUJT MË TË FUNDIT

Scroll to Top

Regjistrohu në buletinin tonë