Vera

Cover-1920x1220

Fermentimi i verës së kuqe

Fermentimi teknik i verërave të kuqe mund të kryhet në lloje të ndryshme fermentuesish. Ato ndryshojnë në: shkallën e ajrimit lejimet e zbatimit të fermentimit të plotë kohën e kontaktit […]

cOVER-1920X1220

Fermentimi i verës së bardhë

Fermentimi në prodhimin e verërave të bardha fillon pas 24 orësh nëse mushti nuk është shumë sulfurik dhe nëse temperatura është mbi 15 °C. Pas inokulimit të mikroorganizmave në fazën […]

Cover-1920x1220

Udhëzues për analizimin e pH për prodhuesit e verës

Pse ka rëndësi pH? pH është një nga testimet analitike më të rëndësishme në prodhimin e verës. Matjet e pH fillojnë me vjeljen dhe përfundojnë pasi vera të jetë mbushur […]

How can measuring of Potassium improve your wine Cover 1920x1220

Si mund të përmirësojë verën tuaj matja e kaliumit?

Kaliumi Kaliumi është një nga jonet më të zakonshme që gjendet në qelizat e bimëve, duke përbërë deri në 10% të lëndës totale të thatë në bimë. Kaliumi luan një […]

Cover-1920x1220

Përcaktimi i Azotit të Asimilueshëm i Majasë (YAN) në verë

Në industrinë e verërave, një nga komponentët më të rëndësishëm të rrushit, pas sheqerit, është azoti. Është e rëndësishme për zhvillimin dhe stabilitetin e verës dhe është një lëndë ushqyese […]

BULETINI I HANNA

Përfitoni trendet, lajmet dhe zhvillimet më të fundit për industrinë tuaj çdo muaj, falas.

KATEGORITË

Categories

ARTIKUJT MË TË FUNDIT

Panairi CroAgro 2023

Hanna Instruments në panairin CroAgro 2023 Nga 30 nëntori deri ne 3 dhjetor, Panairi i Zagrebit priti CroAgro 2023, një pikë takimi unike për ekspozuesit dhe vizitorët nga vendi dhe

Scroll to Top

Regjistrohu në buletinin tonë